Clinton vajas étel

Clinton vajas étel

Termőtestek csoportja.
Maine, USA
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:BolletovyeAlosztály:SuillineaeCsalád:OlajozókNemzetség:vajasKilátás:Clinton vajas étel
Nemzetközi tudományos név
Suillus clintonianus ( Peck ) Kuntze , 1898

A Clinton-féle vajgomba [1] , szintén öves vaj [2] , vagy gesztenyevaj [ 3] ( lat.  Suíllus clintoniánus ) , a vajfélék ( Suillaceae ) családjának Suillus nemzetségébe (sok osztályozási rendszerben - részeként) szereplő gombafaj . a Boletaceae családból ).

Ehető gomba, mely vörösfenyővel mikorrhizát képez . Észak-Amerikában és Eurázsiában található . Közel áll a vörösfenyő olajozóhoz ( Suillus grevillei ), amelytől sötétebb színben különbözik.

Leírás

Csőszerű kalaplábgomba , a száron fejlett nyálkás gyűrűvel.

Kalapja 50-150 mm átmérőjű, a fiatal termőtestekben félgömb alakú vagy domború-kúpos, az életkor előrehaladtával domborúvá és laposan domborúvá nyílik, középen mindig a leghúsosabb. A bőr sima, fényes, nedves időben ragacsos-nyálkás, száraz időben - selymes, vékony, a kupak átmérőjének kétharmada eltávolítja a szélétől. Színe sötét: vörös-barna, sötét gesztenye, barna-barna, barna gesztenye, nagyon ritkán sárga a kalap közepén. A kupak széle vastag, a tubulusokon túlnyúló, aranysárga [4] [5] .

A himenofor pórusai kicsik, legfeljebb 1 mm átmérőjűek, idős korban szögletesek, fiatal gombákban élénksárgák, aranysárgák, majd szürkéssárgára fakulnak, idős korban szürkés-zöldesek, szürkéssé válnak. préselve barna, majd - rozsdabarna. A kalap pépétől elválasztható, 5-10 mm hosszú tubulusok először a szárhoz tapadnak, majd enyhén leereszkednek, fiatalon citromsárgák, végül okkersárgává és olíva-sárgává válnak [4] [5] .

Láb 50-120 mm hosszú és 15-25 mm átmérőjű, nagyjából hengeres vagy eltökéletlenül ütő alakú, megmunkált, rostos, a gyűrű felett élénksárga, a gyűrűs részéig elmosódottan hálós (a retikulum a kocsányig leereszkedő csövekből áll), alatta az annulus - számos sűrű kis rosttal és sárga alapon vörösesbarna pikkelyekkel, alján sárgásfehér [4] [5] .

Privát huzat tartós gyűrű formájában a lábszár tetején. A gyűrű két rétegből áll - külső pelyhes hártyás és belső nyálkahártya, alul és széle közelében fehér, középen barna [1] [4] .

A pép húsos, a fejlett gombák kalapjában puha, a szárban rostos, a kalapban világos sárgás-narancssárga színű, a szárban világosbarna, a szár tövében néha zöldes-kék árnyalatot kap. a levegő (jelzett, hogy ez az elszíneződés gyakrabban figyelhető meg meglehetősen régi vagy fürtökben, közös bázisról származó gombákban). Íze gyakorlatilag hiányzik, illata nagyon gyenge, gyümölcsös [4] [5] .

A spórapor okker vagy olívabarna [4] .

A termőtestek megjelenése július-októberben következik be, hasonlóan a vörösfenyő vajashoz [4] . Smith és Tiers (1964) szerint a nemzetség összes gyűrűs fajának fejlődési típusa „pszeudohemiangiocarpous”: a fejlődés legkorábbi szakaszában a gyűrű hiányzik, majd a kalap széléről a szövet „lecsúszik” ” és lezárja a hymenoforot, ami után leválik a sapkáról és gyűrűt alkot, de soha nem növekszik együtt a lábszár szövetével [6] .

ehető gombának tartják , bármilyen főzés során fogyasztható [1] .

Mikromorfológia

A spórák halvány szalmaszínűek, halványsárga-barnák vagy halvány vörösesbarnák, néha szinte színtelenek, apró vörösesbarna foltokkal, olajcseppekkel, 8,5-12 (12,5) × 3,5-4, 2 (4,5) µm, átlagosan 10,2 × 4 µm, elliptikus vagy fusiform, hossz-szélesség aránya (2,3) 2,4–2,8 (3,0), vastag falú; spóratérfogat - 47-125 mikron, átlagos - 83 mikron. Basidia 25-30x6-8 µm, hengeres vagy bot alakú, négy sterigmával. Caulobasidia (a szár tetején lévő retikulumon lévő basidia) jelen van. Cheilocystidia 30–80 × 5–10 µm, hengeres, bot alakú vagy fusiform, magányosan vagy fürtökben, sárgásbarna, kérges. Caulocystidia 35–80 × 6–12 µm, fürtökben gyűjtve, barnásbarna, intarziás, hengeres vagy bot alakú. A tubulus tramában barna hifák találhatók. Pileipellis (sapkás kutikula) - ixotrichodermis, hialinból és barnával bevont, zselatinizált hifákból áll, számos sötétbarna részecskével a nyálkahártyában. A Pileipellis hifáinak végelemei hengeresek vagy homályosan ütő alakúak [4] [5] .

A Clinton olajozó termőtesteiből izolált pigmentek közé tartozik a grevillin B és C (vörös és vörös-narancssárga pigment), a cyclovariegatin (sötétvörös pigment, valószínűleg a sötét színért felelős pigment), a teleforsav , 3', 4', 4-trihidroxi-pulvinon (halványsárga pigment, hidroxilezett pulvinon származék) [7] [8] .

Hasonló fajok

Ökológia és elosztás

A Clinton-féle vajgomba egy boreális gomba, amely mikorrhizát képez különböző típusú vörösfenyőkkel , leggyakrabban a szibériai vörösfenyővel .

Oroszországban az európai rész északi részén (ritkán), Szibériában és a Távol-Keleten (sokkal gyakrabban) ismert, délen csak hegyvidéki vidékekre ( Ural-hegység , Altáj-hegység ) lép be, általában szibériai és gmelini vörösfenyőkkel . . Kína hegyvidéki vidékein is megtalálható , ahol a vörösfenyő is megtalálható [4] .

Valószínűleg Oroszországból szibériai vörösfenyő palántákkal hozták Európába. Skandináviában szibériai vörösfenyő ültetvényeken nő Finnországban és Svédországban ( Finnország északi részein - gyakrabban vörösfenyő vajfa). Nagy-Britanniában a Larix ×marschlinsii hibrid vörösfenyőből ismert , a Feröer-szigeteken és Svájc hegyvidékein is megtalálható [4] .

Széles körben elterjedt Észak-Amerikában, ahonnan eredetileg leírták. A szárazföld keleti részén kevésbé elterjedt, mint a vörösfenyő vajas, nyugati részén pedig éppen ellenkezőleg [4] .

Taxonómia

A fajt először Charles Horton Peck (1833–1917) amerikai mikológus írta le a New York-i Állami Természettudományi Múzeum 1869-es, 1872 -ben kiadott botanikai jelentésében (a címlap 1873-at jelöl, amikor a teljes jelentés, nem csak az, megjelent). botanikai rész).

Boletus clintonianus n. sp.

A kalap vastag, domború, nedves - nyálkás, sima, fényes, babérvörös vagy gesztenye; a tubulusok majdnem laposak, tapadnak, enyhén leereszkednek, kicsik, csaknem lekerekítettek, halványsárgák, majd sötétednek; a kocsány egyenletes, erős, készült, gyűrűs, csaknem egyszínű, néha sárga foltos, felső részén enyhén hálós; a gyűrű és a hús sárga; növény, néha csokorban található.

Magassága 4-6 hüvelyk, a sapka szélessége 3-5 hüvelyk, a szár 6-9 vonal vastag.

Síkvidéki erdőkben. Észak-Elba. Augusztusban. Nemes tekintet.

Nagy példányok, néha szélső hornyokkal vagy bemélyedésekkel a kupakon. Dedikált a tisztelt J. W. Clintonnak ; nincs nála szenvedélyesebb botanika szerelmese és a tudomány odaadó barátja.

Eredeti szöveg  (angol)[ showelrejt] A halom vastag, domború, nedvesen viszkózus, sima, fényes, babérvörös vagy gesztenyeszínű; a csövek csaknem sík, összetapadt, nem megfelelő, kicsi, majdnem kerek, halványsárga, egyre sötétebb; stipe egyenlő, vaskos, tömör, gyűrűs, szubkonszínes, néha sárgára festett, felül enyhén hálós; a gyűrű és a hús sárga; növény néha caespitose.
Magassága 4'—6', a cölöp szélessége 3'—5', vastagsága 6"—9".
alacsony erdők. Észak-Elba. Augusztus. Nemes faj.
A nagy példányokon néha szubmarginális barázda vagy homorúság van a halomban. Hon. GW Clinton, akinél nincs lelkesebb szerelmese a botanikának, és nincs odaadó barátja a tudománynak. – C. H. Peck, a faj eredeti leírása (1872) [10]

Peck ezt a gombát a húsos vargányagombák Boletus nemzetségébe sorolta . Ezt a fajt az amatőr természettudós Clinton tiszteletére nevezte el. George William Clinton(1807-1885) - New York-i politikus, ügyvéd, bíró és író, Buffalo város polgármestere 1842-1843-ban, 20 éven át a Buffalo Természettudományi Társaság vezetője volt. 1867-ben Peck, aki akkor az albanyi gimnáziumban tanított, az iskola bezárása miatt elvesztette állását. Hamarosan Clinton, az Állami Természettudományi Kabinet vezetője állást biztosított neki New York fő botanikusaként. Ebben a posztban kezdett el érdeklődni a gombák iránt Peck, aki korábban a New York-i mohaflórát tanulmányozta, és már 1869-ben megjelentette első jelentős mikológiai publikációját 53 új fajjal [11] .

A Clinton olajozó típusmintáit Észak-Elba városának környékén gyűjtötték .New York északkeleti részén , Essex megyében [10] . A holotípus a New York Állami Múzeumban található [4] .

Peck többször leírta ennek a fajnak a későbbi eredményeit. 1887-ben mutatott rá először a vörösfenyő vajfű közelségére (amit Boletus elegansnak nevez ). A Boletus clintonianust a Boletus elegans európai faj amerikai "analógjának" tartotta , rámutatva számos különbségre: sötétebb szín, tartós gyűrű, amely nem tűnik el az életkorral, és minden folttól mentes lábszárat [12] . 1889-ben Peck kibővítette a Clinton-féle olajdoboz színváltozatának leírását, véleménye szerint nyílt területeken, gyakran sárga vagy vörösessárga kupakkal. Peck az ilyen világos színű termőtesteket a szár és a gyűrű jelzett sajátosságai mellett hosszabb és sötétebb spórákkal különböztette meg, mint a Boletus elegans (amit ekkorra már nem tulajdonított tisztán európai fajoknak) [13] . Szinonimákként a Boletus viridarius  Frost nevet hozta , 1909-ben önálló fajnak tekintette. 1899-ben Peck egy másik, legrészletesebb leírást közölt a Boletus clintonianusról [14] .

W. A. ​​​​Merrill (1909, 1910, 1914) nagyon tágan értelmezte a Boletus clintonianust , szinonimákká hozva a Boletus serotinus  Frost és Boletus viridarius  Frost nevet . Úgy vélte, hogy e változó faj és más, a száron gyűrűvel rendelkező lepkék között a fő különbség a szár feletti és alatti foltok hiánya [15] .

A fajt 1898-ban a Suillus nemzetségbe helyezte át Otto Kunze (1843-1907) német tudós , aki a botanikai nómenklatúrával kapcsolatos radikális nézeteiről ismert, és ezt az általános nevet a vargányával szemben előnyben részesítette. Később, amikor a nemzetségeket rendszertanilag lehatárolták, ez a faj a Suillus nemzetségben maradt .

A 20. század második fele óta a legtöbb észak-amerikai publikációban a Clinton-vajliszt a vörösfenyő vajkrém szinonimájaként tartják számon, csak néhányan írták le a Suillus grevillei var független fajtáját. clintonianus . Észak-Európában, ahol a sötét vörösfenyőhöz kötődő olajozót próbálták önálló taxonként elkülöníteni, a Suillus clintonianust leggyakrabban Suillus grevillei var néven emlegették badius . Ennek a taxonnak a típuspéldányait 1937-ben gyűjtötte R. Singer és L. N. Vasilyeva a Csui-Alpokban ( Altaj ). Ez a név nem érvényes a Nemzetközi Nómenklatúra Kódex [4] szempontjából .

1993-ban Mauri Korhonen finn mikológusok, Jaakko Hyvönen és Teuvo Ahtiegyértelmű morfológiai különbségeket határozott meg a fajok között, függetlennek ismerte fel őket [4] . Nem végeztek olyan molekuláris filogenetikai vizsgálatokat, amelyek megerősítenék vagy cáfolhatnák a S. grevillei komplexum fajhatározásának érvényességét.

Szinonimák

Homotipikus (nómenklaturális) szinonimák:

Heterotip (taxonómiai) szinonimák:

Jegyzetek

  1. 1 2 3 A. I. Ivanov. A Volga-felvidék agaricomycetes. Boletales rendelés. - Penza: RIO PGSKhA, 2014. - S. 134. - 178 p. — ISBN 5-94338-660-2 .
  2. Pelle Jansen. Minden a gombáról. - Vilnius: Akritas, 2009. - P. 143. - 159 p. — ISBN 5-306-00350-8 .
  3. L. G. Perevedentseva. A Perm régió agarikoid bazidiomycetáinak szinopszisa. - Perm: PGPU, 2008. - S. 40. - 86 p. — ISBN 5-85218-375-X .
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 M. Korhonen, J. Hyvönen, T. Ahti. A Suillus grevillei és a S. clintonianus (Gomphidiaceae), a Larixhoz kapcsolódó két boletoid gomba  (angol)  // Karstenia : Journal. - 1993. - 1. évf. 33 . - 1-9 . o .
  5. 1 2 3 4 5 J. A. Muñoz. Boletus sl. (kivéve Xerocomus). - Alassio, 2005. - P. 201-204. — 951 p. - (Fungi Europaei). - ISBN 88-901057-6-3 .
  6. A. H. Smith, H. D. Thiers. Hozzájárulás az észak-amerikai suillusfajok monográfiájához. - Ann Arbor, 1964. - P. 10-11. — 116 p.
  7. H. Besl, A. Bresinsky. A Suillaceae és Gomphidiaceae (Suillineae alrend) kemoszisztematikája  (angol)  // Plant Systematics and Evolution : folyóirat. - Springer , 1997. - 1. évf. 206 . - P. 223-242 . - doi : 10.1007/BF00987949 .
  8. M. Gill, W. Steglich. Előrelépés a szerves természetes termékek kémiájában. - 7., 30., 51. o.
  9. AE Bessette, OK Miller , AR Bessette. HH Miller. Észak-Amerika gomba színesben. - 1995. - P. 14-15. — 172 p. - ISBN 0-8156-2666-5 .
  10. 12 C. H. Peck . A botanikus jelentése  (meghatározatlan)  // A New York Állami Egyetem régenseinek huszadik éves jelentése, az Állami Természettudományi Kabinet állapotáról. - 1873. - S. 128-129 .
  11. EE Both, B. Ortiz-Santana. Clinton, Peck és Frost – az észak-amerikai boletológia hajnala  //  Bulletin of the Buffalo Society of Natural Sciences : folyóirat. - 2010. - 20. évf. 39 . - P. 11-28 .
  12. CH Peck. New York-i Viscid Boleti fajok  (angol)  // A New York-i Állami Természettudományi Múzeum közleménye. - 1887. - 1. köt. 1 , sz. 2 . - 60-61 . o .
  13. CH Peck. Az Egyesült Államok boleti  (angol)  // A New York Állami Múzeum közleménye. - 1889. - 1. köt. 2 , sz. 8 . — 88. o .
  14. CH Peck. Az Állami Botanikus jelentése: 1898  //  A New York-i Állami Múzeum közleménye. - 1899. - 1. évf. 5 , sz. 25 . - 682. o .
  15. W.A. Murrill. Észak-Amerika vargányai: I  (angol)  // Mikológia . - Bolgár Mikológiai Társaság, 1909. - 1. köt. 1 , sz. 1 . - P. 4-18 .

Irodalom

Linkek