| Howard Lyman | |
|---|---|
| Születési dátum | 1938. szeptember 17. [1] (84 éves) |
| Születési hely | |
| Ország | |
| Foglalkozása | esszéista |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Howard Lyman ( ang. Howard F. Lyman , 1938. szeptember 17. , Great Falls, Montana, USA ) egy amerikai farmer , aki életét az állatokkal való emberséges, etikus bánásmódért , a vegetáriánus táplálkozás és a biogazdálkodás népszerűsítésének szentelte .
Howard Lyman - 4. generációs farmer tej- és hústermelésre szakosodott farmon nőtt fel. 1961 - ben szerzett diplomát a Montana Egyetemen általános mezőgazdasági szakon (BS). Két év katonai szolgálat után az amerikai hadseregben visszatér a farmra, és aktívan foglalkozik a mezőgazdasággal, a szarvasmarha-tenyésztéssel és a baromfitenyésztéssel.
1979 -ben Lymannél gerincvelődaganatot diagnosztizálnak, ami idegrendszeri károsodáshoz vezetett. A műtét előtt az idegsebészek figyelmeztetik őt a kedvezőtlen kimenetel lehetőségére, és arra, hogy élete hátralévő részét tolószékben bénulva töltheti. Ez arra készteti Lymant, hogy elgondolkodjon azon, mire érdemes az élet ilyen értékes pillanatait szentelni. Megfogadja, hogy ha a művelet sikeres lesz, visszatér a hagyományos, vegyszermentes gazdálkodási módszerekhez. A művelet sikeres, és Lyman azonnal felépülése után elkezdi ökológiai gazdasággá alakítani a telkét.
Ez a kísérlet, hogy szembeszálljon a vegyszerek széles körben elterjedt használatán alapuló amerikai mezőgazdasági berendezkedéssel, arra készteti őt, hogy úgy döntsön, kipróbálja magát a politikában, majd a gazdálkodói egyesületek lobbistái közé kerül. Farmja nagy részét eladja, és 1986 -ban Washingtonba költözik .
1988 körül, ismét egészségügyi okokból, Howard Lyman vegetáriánus lesz, és meglepetésére egészségi állapota javulást tapasztal. Egy évvel korábban kezdett foglalkozni a „ madármarhakór ” [2] problémájával , amely akkoriban vált aktuálissá az Egyesült Királyságban és az európai országokban.
1991-ben Lyman vegán lett .
Lyman azonban 1996 áprilisáig szinte ismeretlen maradt a nagyközönség előtt, amikor is az Amerikában nagyon népszerű televíziós talkshow -ban, az Oprah Winfreyben több olyan pontot is megfogalmazott, amelyek miatt Oprah lemondott a hamburgerről .
Az adás adásba kerülése után a marhahús ára rekordmélységre esett, a gazdálkodók és a vállalkozók óriási veszteségeket szenvedtek el. A National Cattleman's Beef Association pert indított Winfrey és Lyman ellen, olyan jogszabályokra hivatkozva, amelyek tiltják az élelmiszerek kritikáját tudományos háttér nélkül.
A bíróság azonban felmentette őket, rámutatva arra, hogy "Lyman érvei, bár kemény formában hangzottak el, megbízható, elismert tényeken alapulnak, és az (az Egyesült Államok alkotmányának) első kiegészítése szerint túlmutatnak a joghatóságon."
Lyman ezt követően közreműködött a Crazy Cowboy című könyvben, és rövid ideig az EarthSave szervezet elnökeként is tevékenykedett. Jelenleg a Voice for a Viable Future elnöke.