| kürtöskalach | |
|---|---|
| lógott. kürtőskalacs | |
| A nemzeti konyhákban szerepel | |
| magyar konyha | |
| Származási ország | |
| Megbízatási idő | |
| Az étel típusa | desszert |
| Kapcsolódó ételek | |
| Hasonló | baumkuchen , trdelnik , shakotis |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A kürtőskalács ( magyarul kürtőskalács ) az erdélyi romániai magyarok számára hagyományosan hengeres tészta , amelyet általában szabad tűzön sütnek. A Kyrtöskalach a magyar ünnepek és nyilvános rendezvények, például a karácsonyi vásár szerves része . Egyes pékségekben és kávézókban Kyrtöskalachot is készítenek. A cukorral megszórt kürtőskalácsot leggyakrabban vaníliával és fahéjjal találjuk . Csehországban és Szlovákiában egy hasonló péksüteményt trdelniknek hívnak .