Kumarchik

Kumarchik

Agriophyllum squarrosum
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Dicot [2]Rendelés:szegfűCsalád:bársonyvirágAlcsalád:köd [1]Nemzetség:Kumarchik
Nemzetközi tudományos név
Agriophyllum M. Bieb. , 1819
típusú nézet
Agriophyllum squarrosum ( L. ) Moq. - Sandy Kumarchik
Fajták
lásd a szöveget

A Kumarchik , vagy Katun , más néven „kirgiz [3] köles” ( lat.  Agriophýllum ) az amarántok ( Amaranthaceae ) családjába tartozó egynyári lágyszárú növények nemzetsége .

Botanikai leírás

A kumarchik minden típusának szára merev, az alaptól elágazó.

A levelek tüskések, egészek, váltakoznak. A virágzás kezdetére a kumarchik ízletessége az állatállomány számára csökken, és mire a magok beérnek, annyira szúróssá válnak, hogy egyáltalán nem eszik meg.

A virágok kétivarúak, két-három porzóval és két stigmával, kis hónaljvirágzatban gyűjtve . A perianth egy-három szórólappal rendelkezik, vagy egyáltalán nincs benne.

Termése összenyomott, keskeny szárnyú.

A magvak 16-17% fehérjét, 6-10% zsírt, 60% szénhidrátot (főleg keményítőt ) tartalmaznak.

Elosztás

Vadon nő Front , Közép- és Közép -Ázsia homokos sivatagi és sztyeppei övezeteiben, Kazahsztánban és Kínában ; A homokos vagy szétszórt Kumarchik ( Agriophyllum squarrosum , elavult név – Agriophyllum arenarium ) szintén gyakori a Don alsó részén, a Volga alsó részén , Dagesztánban , Kelet- Kaukázusban és Nyugat-Szibériában . Változó homokon is nőhet .

Jelentés és használat

A kumarchik minden fajtája fiatal formában legelő takarmánynövény juhok és tevék számára . A Kumarchik-ot mesterségesen tenyésztik a homok rögzítésére , gereblye alá vetve , például Ryn-sands- en . Magjai olajat tartalmaznak, sütve fogyasztják; olajos lisztbe öntve zabkását vagy kenyérsüteményt készítenek belőlük, és régóta kivételes ételként szolgáltak sok kazah számára , így egyes helyeken a kumarchik sikeresen bekerült a kultúrába.

Fajjegyzék

A Kumarchik nemzetség 6 fajt foglal magában [4] :

Jegyzetek

  1. Sok osztályozásban a mareveket önálló családnak tekintik. A DNS-molekuláris elemzésen alapuló APG osztályozási rendszerek az Amaranthaceae családba sorolják.
  2. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  3. ↑ A kazahok forradalom előtti hivatalos neve szerint "kazah"-t jelent .
  4. A Kumarchik nemzetség fajainak listája a The Plant List -en archiválva 2013. július 3-án a Wayback Machine -nél  

Linkek