Cukorka fa
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. augusztus 16-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .| cukorka fa | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:VarjútövisNemzetség:GoveniaKilátás:cukorka fa | ||||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
| Hovenia dulcis Thunb. | ||||||||||||||||
| természetvédelmi állapot | ||||||||||||||||
 Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 147482976 |
||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
A cukorkafa , vagy Govenia sweet ( lat. Hovénia dúlcis ) a homoktövis családjába tartozó lombhullató fa .
Eloszlás és ökológia
Japánból , Kelet - Kínából , Koreából és a Himalája lábáról származik , ahol akár 2000 m tengerszint feletti magasságban is megnövekszik , agyagos vagy nedves homokos talajokon . Kínát hazájának tekintik. Sikeresen növekszik és gyümölcsöt hoz november-januárban Szocsiban és Abháziában.
Botanikai leírás
A fa 10-20 m magasra is megnőhet. Meglehetősen dekoratív megjelenésű: szétterülő korona , nagy fényes, sötétzöld levelek (nyeles, tojásdad vagy szív alakú-tojásdad), júliusban nyíló kis krémszínű virágok . A száraz csonthéjas gyümölcsök a húsos szárak végén nőnek . Magvakkal, valamint érett szár- és gyökérdugványokkal szaporodik [ 2] .
Jelentés és alkalmazás
Az édes illatos szárak nyersen ehetőek és savanyú mazsola ízűek, cukortartalmuk 20-23%. Ezért a cukorkafát japán mazsolafának is nevezik [3] . Szárítás után a szárak mazsolához hasonlóan használhatók .
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
- ↑ Ggl. szerk. A.M. Prohorov. Nagy szovjet enciklopédia. - 3. - Moszkva: Szovjet Enciklopédia, 1969-1978. - S. 82. - 608 p.
- ↑ Golovkin B.N. Mit mondanak a növények nevei? - M . : Agropromizdat, 1986. - S. 71. - 160 p.