A koacervát (a latin coacervātus szóból „egy kupacba gyűjtött”) vagy „ primer húsleves ” egy többmolekuláris komplex, cseppek vagy rétegek, amelyek kolloid (hígított anyag) koncentrációja magasabb, mint az azonos kémiai összetételű oldat többi részében.
Koacerváció - egy kolloid rendszer rétegződése koacervátumok kolloid felhalmozódásával két folyékony réteg vagy csepp formájában. Koacerváció léphet fel a kolloid diszpergált fázisának részleges kiszáradása következtében, amely a koaguláció kezdeti szakasza .
A koacerváció jelenségének lényege egy homogén kolloid oldatból egy réteg vagy cseppek összekeverésében rejlik, ami a teljes keveredésből a korlátozott oldhatóságba való átmenethez kapcsolódik.
A koacervátum cseppek a zselatin vizes oldataihoz hasonló vérrögök . Fehérjék és nukleinsavak koncentrált oldataiban képződik . A koacervátumok különféle anyagokat képesek adszorbeálni. Az oldatból kémiai vegyületek kerülnek beléjük, amelyek koacervátumcseppekben lejátszódó reakciók eredményeként átalakulnak, és a környezetbe kerülnek.
A koacervátumok számos, a földi élet eredetére vonatkozó hipotézisben fontosak. Az ilyen hipotézisekben a koacervátumok valamilyen protoorganizmust (protoorganizmust) képviselnek .
Minden molekulának van egy bizonyos szerkezeti felépítése (az összetételét alkotó atomok természetesen a térben helyezkednek el). Ennek eredményeként a különböző atomok molekuláiban különböző töltésű pólusok képződnek. Például egy vízmolekula H 2 O dipólust képez , amelyben a molekula egyik része pozitív , a másik negatív töltést hordoz. Ezenkívül egyes molekulák (például sók) vizes közegben ionokká disszociálnak .
A kémiai szerveződés ilyen sajátosságai miatt bizonyos módon orientált vízmolekulákból víz "ingek" jönnek létre a molekulák körül. A vízköpennyel körülvett molekulák kombinálódhatnak multimolekuláris komplexekké - koacervátumokká. A koacervátumcseppek különféle polimerek egyszerű keveréséből is keletkeznek . Ebben az esetben a polimer molekulák többmolekuláris fázistól elválasztott képződményekké "összeállnak".
A. S. Troshin koacervát cseppeket használt sejtmodellként, hogy tanulmányozza az anyagok eloszlását a modell és a környezet között.
2011-ben a japán tudósok a laboratóriumban reprodukálták a protosejtek megjelenését az "őslevesből", amelyekben kationos héj és DNS- elemek találhatók (a természetes DNS-szegmensek az eredeti komponensek részét képezték [1] ), amelyek képesek osztódni DNS- t replikáló polimeráz láncreakció [2] [3] [4] .
A "koacervátum" kifejezést először 1929-ben Hendrik Bungenberg de Jong és Hugo Kreit holland biokémikus javasolta. Később ezt a kifejezést használta A. I. Oparin szovjet biokémikus akadémikus, az élet eredetéről alkotott elképzelésében az „ őslevesből ” (a fogalom kezdeti bemutatását tartalmazó 1924-es brosúrája még nem tartalmazta a „koacervátum” kifejezést). Később Oparin (1929) és tőle függetlenül J. Haldane angol tudós is hasonló következtetésekre jutott .
Oparin úgy vélte, hogy a kémiai evolúcióból a biológiai evolúcióba való átmenethez olyan egyedi, fázistól elkülönülő rendszerek megjelenésére volt szükség, amelyek képesek kölcsönhatásba lépni a környezettel.
A. I. Oparin elmélete szerint a koacerváció nagy szerepet játszott a földi élet kialakulásának egyik szakaszában.