Zincsenko, Vaszilij Ivanovics

Vaszilij Ivanovics Zincsenko
Születési dátum 1924. október 26( 1924-10-26 )
Születési hely
Halál dátuma 2009. augusztus 22.( 2009-08-22 ) (84 évesen)
A halál helye
Ország
alma Mater
Akadémiai fokozat d.t.s.
Akadémiai cím Egyetemi tanár
tudományos tanácsadója Okhremenko, Nyikolaj Szergejevics
Díjak és díjak Melltábla "A Szovjetunió feltalálója" Ukrajna állami díja a tudomány és a technológia területén Ukrajna Tudományos és Technológiai Munkatársa

Vaszilij Ivanovics Zincsenko ( 1924. október 26., Verbki , Szemjonovszkij körzet - 2009. augusztus 22., Jalta , Krími Autonóm Köztársaság ) - szovjet és ukrán borász és borász , borász , a műszaki tudományok doktora (1988), professzor (1990). A Magarach Intézet vezető, későbbi főkutatója. Ukrajna Tudományos és Technológiai Állami Díj kitüntetettje ( 1992), " Ukrajna Tudományos és Technológiai Tiszteletbeli Dolgozója " (1995).

Életrajz

1924. október 26-án született Verbki faluban, Szemjonovszkij járásban, jelenleg Poltava régióban. 1949 - ben végzett az Odesszai Mezőgazdasági Intézetben . A kárpátaljai régióban dolgozott a termelésben. 1952-1955 között a Szovjetunió Élelmiszeripari Minisztériumának borminőségi állami felügyelője volt . 1956-1959-ben a beregszászi borászat főmérnöke és igazgatója volt. 1959 óta - a Magarachi Szőlő- és Borászati ​​Intézet (Jalta) végzős iskolájában; tudományos tanácsadó N. S. Okhremenko . Megvédte PhD disszertációját. 1965-1975 között a Chisinaui Politechnikai Intézet borászati ​​tanszékének vezetője [1] . " A Szovjetunió feltalálója " kitüntetéssel tüntették ki . 1975-től ismét a Magarach Intézetben - Stabilizációs és Racionalizálási Osztály vezetője, 1987-től - A Magarach Intézet vezető kutatója, 1989-től - vezető kutató. 1999 óta nyugdíjas. 2004-2009-ben a Magarach mezőgazdasági cég tanácsadója [1] .

Szakértő kóstoló. A műszaki tudományok doktora (1988), professzor (1990). " Ukrajna Tudományos és Technológiai Tiszteletbeli Dolgozója " Ukrajna (1995). Ukrajna tudományos és technológiai állami díja (1992), a Krími Tudományos Akadémia rendes tagja [ 1] [2] .

2009. augusztus 22-én halt meg Jaltában [3] .

Tudományos tevékenység

Tudományos kutatás a szőlő és bor poliszacharidok előállítása , szőlőfeldolgozási technológia, borászati ​​alapanyagok előállítása, bor stabilizálása terén technológiai jelentőséggel. Megindokolta az áramlástechnika elméleti alapjait és módjait a boranyagok és gyümölcslevek feldolgozásához szervetlen természetes és szintetikus szelektív szorbensek, szerves anyagok és enzimek felhasználásával [1] .

Több mint 350 tudományos közleménye jelent meg, 25 szerzői jogi tanúsítványa, 11 szabadalma van . 13 kandidátust és 2 tudománydoktort készített fel [3] .

Válogatott bibliográfia

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 3 4 5 Yakushina N. A. . Zinchenko Vasyl Ivanovich // Encyclopedia of Contemporary Ukraine : elektronikus változat [webhely] / cél. szerkesztőbizottság: I.M. Dziuba, A.I. Zhukovsky, M. G. Zheleznyak és munkatársai; Ukrajna NAS, NTSH. Kijev: Az Ukrán Nemzeti Tudományos Akadémia Enciklopédiai Tanulmányok Intézete, 2010.
  2. ↑ Szerkesztette: Valuiko G. G. Zinchenko, Vaszilij Ivanovics // A FÁK jól ismert borászai . - Szimferopol: Taurida, 2008. - 420 p. Archiválva : 2022. március 15. a Wayback Machine -nél
  3. ↑ 1 2 Gyászjelentés Zincsenko V. I.  // Magarach Szőlészet és borászat magazin. - 2009. - 3. sz . - S. 26 . Archiválva az eredetiből 2021. július 9-én.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák