Hidroxil csoport

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. október 7-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .

A hidroxilcsoport ( hidroxocsoport , hidroxid , hidroxil ; jelölése -OH- ) szerves és szervetlen vegyületek funkcionális csoportja, amelyben a hidrogén- és oxigénatomok kovalens kötéssel kapcsolódnak egymáshoz . A szerves kémiában „ alkoholcsoportnak ” is nevezik .

Az oxigénatom határozza meg az alkoholmolekula polarizációját . A hidrogénatom relatív mobilitása miatt a rövid szénláncú alkoholok szubsztitúciós reakciókba lépnek alkálifémekkel . A szervetlen kémiában a bázisok részét képezik , beleértve a lúgokat is .

Hidroxil gyök

A hidroxilgyök egy nagyon reaktív és rövid életű •OH gyök , amely oxigén- és hidrogénatomok kombinációjából jön létre . Általában hidroperoxidok bomlásakor keletkezik gerjesztett oxigénmolekulák vízzel való kölcsönhatása vagy ionizáló sugárzás hatására .

Szerep a biológiában

A hidroxilgyök a reaktív oxigénfajták közé tartozik, és az oxidatív stressz legaktívabb komponense . A sejtben főleg a hidrogén-peroxid redukciójával képződik átmeneti fém (például vas ) jelenlétében . A hidroxilgyök in vivo felezési ideje t 1/2  nagyon rövid, körülbelül 10 -9 s, ami magas reakcióképességével együtt a szervezetben képződő egyik legveszélyesebb ágenssé teszi. Ellentétben a szuperoxiddal , amely szuperoxid-diszmutázzal méregteleníthető , nincs olyan enzim , amely eltávolítja a hidroxilgyököt, mert túl rövid élettartama van ahhoz, hogy az enzim aktív helyére diffundáljon . A sejt egyetlen védekezőképessége ez ellen a gyök ellen a magas szintű kis molekulatömegű antioxidánsok , például a glutation . A keletkező hidroxilgyök azonnal reakcióba lép a közvetlen környezet bármely oxidálható molekulájával. A sejt biológiailag legfontosabb összetevői közül a hidroxilgyök képes oxidálni a szénhidrátokat , nukleinsavakat ( ami génmutációhoz vagy károsodáshoz vezethet ), lipideket ( lipidperoxidációt okozva ) és aminosavakat .

Lásd még

Források

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Bibliográfiai katalógusokban