Geranil-acetát

Geranil-acetát
Tábornok
Chem. képlet C12H20O₂
Fizikai tulajdonságok
Moláris tömeg 196,28 g/ mol
Sűrűség 0,911-0,918 g/cm³
Termikus tulajdonságok
T. kip. 245℃
Optikai tulajdonságok
Törésmutató 1,459-1,463
Osztályozás
CAS szám 105-87-3
PubChem 1549026
ChemSpider 1266019
EINECS szám 203-341-5
CHEBI 5331
MOSOLYOK
CC(=CCCC(=CCOC(=O)C)C)C
InChI
InChI=1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H, 5,7,9H2,1-4H3/b11-8+
Az adatok standard feltételeken alapulnak (25 ℃, 100 kPa), hacsak nincs másképp jelezve.

A geranil-acetát  a geraniol és az ecetsav észtere , a terpenoidok képviselője . A teljes neve 3,7-dimetil- transz -2,6-oktadien-1-ol-acetát), C 12 H 20 O 2 .

Tulajdonságok

Színtelen vagy enyhén sárgás folyadék, virágos-gyümölcsös illattal, rózsa és muskátli illattal . Oldható etanolban (70% 1:8 arányban) és szerves oldószerekben. Nem oldódik vízben.

A természetben lenni és a

A geranil-acetát több mint 80 illóolajban található . Geraniol ecetsavval történő észterezésével nyerik.

Alkalmazás

A geranil-acetátot parfümkészítmények, valamint élelmiszer-esszenciák készítésére használják.

Irodalom