Gebeloma mustár
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||
| Latin név | ||||||||||||||
| Hebeloma sinapizans ( Paulet ) Gillet , 1887 | ||||||||||||||
|
A Hebeloma mustár ( lat. Hebeloma sinapizans ) a pókhálófélék ( Cortinariaceae ) családjába tartozó Hebeloma ( Hebeloma ) nemzetséghez tartozó gomba . Korábban a nemzetséget a Strophariaceae és Bolbitiaceae családba sorolták . Keserű pépje miatt ehetetlennek számít, nyersen mérgező , gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okoz.
Leírás
A kalap 5-15 cm átmérőjű, sűrű, félgömb vagy kúp alakú, laposra nyílik, széles gumós, hullámos szélű. A bőr ragacsos, sima, fényes, a krémtől a vörösesbarnáig, mindig világosabb szélekkel.
Húsa húsos, sűrű, fehér, retek illatú, keserű ízű.
Lába 6-15 cm magas, terjedelmes, hengeres, megvastagodott alappal, sárgásfehér. Felülete kis barnás pikkelyekkel vagy gyűrűs mintázatot képező rostokkal. Metszetben a száron üreges kamrák vannak, amelyekbe a kalapkinövés leereszkedik.
A tányérok viszonylag ritkák, lekerekített szélűek, fehéresek vagy bézsek, éretten fahéjszínt kapnak.
A borítók maradványai láthatatlanok.
Hasonló fajok
- Hebeloma ragadós ( Hebeloma crustuliniforme ) és hasonló fajok.
Ökológia és elosztás
Széles körben elterjedt faj, tűlevelű és lombhullató erdőkben, szélein található. Gyümölcsök sűrű csoportokban.
Szezon nyár-ősz.
Irodalom
- Gomba: Kézikönyv / Per. italból . _ F. Dvin. - M . : "Astrel", "AST", 2001. - S. 159 . - ISBN 5-17-009961-4 .
- Udu J. Gomba. Enciklopédia = Le grand livre des Champignons / per. fr. - M .: Astrel, AST, 2003. - S. 76. - ISBN 5-271-05827-1 .
- Serzhanina G. I. Fehéroroszországi kalapgomba. - Minszk: Tudomány és technológia, 1984.