Mindenevő

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2019. június 13-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 17 szerkesztést igényelnek .

Mindenevő ( lat.  mindenevő vagy lat.  omniphagae ), vagy euryphagia ( más görög szóból εὐρύς - "széles" + φάγος - "ételszerető"), vagy pantophagy (görög pán, nemzetség esete pantós - "minden -" és phagéin enni", "falni"), vagy mixofág (a görög μῖξις - "keverés" és φάγος ), - az állatok azon képessége, hogy a szervezet legszélesebb körét fogyasztják: növényi , állati vagy gombás táplálékot. Ez a polifágia szélsőséges foka [1] .

Először Arisztotelész vezette be a „mindenevőt”, mint egyes állatfajok jellemzőjét az „ Állatok történetében ”: „A medve mindenevő állat” [2] .

A mindenevők egy része képes döget fogyasztani . A mindenevő állatokat nem lehet egyetlen trofikus szinthez sem kötni , ezért az ilyen szervezeteket úgy tekintjük, hogy egyszerre több trofikus szintet képviselnek, és részvételük mindegyik szinten arányos étrendjük összetételével.

Állatok

Annak ellenére, hogy a tudósok és más megfigyelők feljegyeztek olyan pillanatokat, amikor a tipikus növényevők húst ettek, vagy fordítva, ez nem ok arra, hogy ezeket az állatokat mindenevő fajok közé sorolják. A "mindenevő" definíciója elsősorban azokra az állatokra vonatkozik, amelyek evolúciósan alkalmazkodtak a növényi és fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásához, és túlélésük ettől függ [3] . Egyes kutatók úgy vélik, hogy az evolúciós átmenet a növényevőről a húsevőre rendkívül ritka, leggyakrabban az ősfajuk mindenevő volt [4] .

Emlősök

A vadonban sok mindenevő emlős él - hominidák , sertések [5] , borzok , medvék , sündisznók , oposszumok , sikák , lajhárok , mókusok [6] , mosómedve , mókusok , egerek , patkányok [7] és mások.

Szinte minden medve mindenevő [8] , azonban a különböző fajok étrendje a szinte teljesen növényi alapútól ( panda ) a teljesen húsevőig ( jegesmedve ) változhat. A kutyafélék , köztük a farkasok , a kutyák , a dingók és a prérifarkasok , alkalmanként növényi táplálékot is fogyasztanak, ennek ellenére étrendjük nagy részét továbbra is hús alkotja [9] . A kivétel a sörényes farkas , amely akár 50%-ban növényi táplálékot fogyaszt.

Bár a legtöbb emlős „mindenevő” viselkedést mutathat, ez azonban az aktuális táplálkozási körülményektől, az évszaktól függ [10] . Általában az állatok szívesebben esznek, amihez emésztőrendszerük alkalmazkodott. Például a mókusok, mint fás fajok, szívesebben esznek diót és magvakat, de ennek ellenére bizonyos évszakokban szívesen esznek rovarokat, csibéket és tojásokat [11] [12] .

A csimpánz étrendje főként gyümölcsökből, zöldekből, magvakból, diófélékből áll, és az állati táplálék legfeljebb 5%-a [13] . A csimpánzok azonban aktívan esznek rovarokat (hangyákat, termeszeket), madártojással, fiókákkal és néha kisemlősökkel lakmároznak [14] . Prédájuk, például Tanzániában , 15 emlősfaj és 9 madárfaj volt. Az áldozatok között vannak főemlősök: selyemmajmok , kolobuszok , fiatal páviánok , prosimian galago és potto . A csimpánzok megengedik a kannibalizmust is , vagyis saját fajuk egyedeinek megevését [13] [15] .

Egyéb típusok

A legtöbb madár mindenevő. A különböző fajok étrendje bogyókból, nektárból, magvakból, rovarokból, férgekből, halakból és kis rágcsálókból áll. Ilyenek például a daruk , kazuárok , csirkék , varjak [16] . A mindenevő teknősökre jellemző, a különböző fajok inkább húsevő vagy növényi táplálékok.

A növényevő fajok gyakran kis mennyiségű állati táplálékot is megehetnek, ha az elérhető. Például a mindenevő vagy növényevő madárfajok rovarokkal etetik fiókáikat, mivel a fiókák növekedéséhez fehérjetápra van szükség [17] . A nektárral táplálkozó madarak gyakran megeszik a virágokban talált rovarokat is, mivel így olyan alapvető kobalt / b12-vitamin elemekhez juthatnak, amelyeket önmagában a nektárból nem lehet beszerezni. Hasonlóképpen sok majomfaj szívesebben táplálkozik gyümölcsökkel, fertőzött lárvákkal és férgekkel [18] .

Ember mindenevő

Az emberi lényekre jellemző a mindenevő természet [19] [20] [21] . Ezenkívül az ember képes a nyers, termikusan nem feldolgozott állati húst enni és biztonságosan megemészteni (erre példa az északi népek konyhája , amelyre jellemző a nyers hús és hal friss, fagyasztott felhasználása. vagy szárított formában, japán konyha , amely szintén széles körben elterjedt a nyers hal és a tenger gyümölcsei, az olasz carpaccio stb.).

Linkek

  1. Biológiai enciklopédikus szótár  / Ch. szerk. M. S. Gilyarov ; Szerkesztőség: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin és mások - M .  : Sov. Enciklopédia , 1986. - S. 493. - 831 p. — 100.000 példány.
  2. Állatok története , könyv. 8. Fejezet 5
  3. Singer, Michael S.; Bernays, Elizabeth A. (2003). „A mindenevő szükségletek megértése: viselkedési perspektíva”. Ökológia . 84 (10): 2532-2537. DOI : 10.1890/02-0397 .
  4. A mindenevők ősei elsősorban növényeket vagy állatokat ettek, de mindkettőt nem (2012. április 17.). Letöltve: 2012. április 17. Az eredetiből archiválva : 2012. október 7..
  5. Brent Huffman. Suidae (sertés) család (nem elérhető link) . UltimateUngulate.com. Letöltve: 2007. december 29. Az eredetiből archiválva : 2019. január 7.. 
  6. Famókusok . Az Egyesült Államok Humán Társasága. Letöltve: 2009. január 1. Az eredetiből archiválva : 2008. december 25..
  7. Barna Patkány . Science Daily. Letöltve: 2009. január 1. Az eredetiből archiválva : 2008. december 31..
  8. Étel és diéta . bearsmart.com . Letöltve: 2013. július 3. Az eredetiből archiválva : 2013. június 14.
  9. A Farkasokról . farkas park . Letöltve: 2015. augusztus 26. Az eredetiből archiválva : 2015. november 20.
  10. Halle, S. és Stenseth, N. (2000). Kisemlősök aktivitási mintái: ökológiai megközelítés Archivált 2021. augusztus 17-én a Wayback Machine -nél . Berlin; Heidelberg, Németország; New York: Springer-Verlag. p. 131.
  11. Melléklet: Towards a Forestry Commission England Grey Squirrel Policy , UK: Forestry Commission, 2006. január 22. , < http://www.forestry.gov.uk/pdf/greysquirrel-annex.pdf/%24FILE/greysquirrel-annex.pdf > . Letöltve: 2012. május 15. Archiválva : 2017. április 7. a Wayback Machine -nél 
  12. Moller, H. (1983). "A vörös ( Scirus vulgaris ) és a szürke ( Scirus carolinensis ) mókusok táplálkozási és táplálékszerzési viselkedése ". Mammal Review 13 : 81-98.
  13. 1 2 Friedman E. P. "Entertaining primatology" Archív másolat 2011. november 5-én a Wayback Machine -nél  - M .: Knowledge , 1985.
  14. Csimpánz // Nagy Szovjet Enciklopédia  : [30 kötetben]  / ch. szerk. A. M. Prohorov . - 3. kiadás - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969-1978.
  15. Biológiai enciklopédikus szótár  / Ch. szerk. M. S. Gilyarov ; Szerkesztőség: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin és mások - M .  : Sov. Enciklopédia , 1986. - S. 720. - 831 p. — 100.000 példány.
  16. Seattle Audubon Társaság. Corvidae család (varjak/hollók) . birdweb.org. Letöltve: 2011. január 1. Az eredetiből archiválva : 2019. január 7..
  17. Capinera, John (2010). Rovarok és vadon élő állatok . Kiadó: Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-4443-3300-8 .
  18. Ewing, Jack (2005). A majmok csokoládéból készülnek . Kiadó: Pixyjack Press. ISBN 978-0-9658098-1-8 .
  19. Mindenevő // Nagy Szovjet Enciklopédia  : [30 kötetben]  / ch. szerk. A. M. Prohorov . - 3. kiadás - M .  : Szovjet Enciklopédia, 1969-1978.
  20. euryphagy // Nagy orvosi szótár . - 2000. // Nagy Orvosi Szótár , 2000
  21. John McArdle, Ph.D. Az emberek mindenevők, egy beszélgetésből kidolgozva Archiválva : 2019. január 7., a Wayback Machine -nél

Lásd még