| Volchansky Húsfeldolgozó Üzem | |
|---|---|
| Típusú | korlátolt felelősségű társaság [1] |
| Az alapítás éve | 1926 |
| Elhelyezkedés |
Szovjetunió → Ukrajna ,Volchanskst. Novoszelovskaya, 1 |
| Ipar | húsipar |
| Weboldal | argo.ua/vm.php |
A Volchansky húscsomagoló üzem ( ukr. Vovchansky m'yasokombinat ) egy élelmiszeripari vállalkozás Volchansk városában, Harkiv régióban .
A Volcsanszkij Húsüzem 1926-ban jött létre a város húsfeldolgozó vállalkozásainak összevonásával (1911-ben épült a város vágóhídja , kolbászgyára, baromfiüzeme és hűtőszekrénye) [2] .
A Nagy Honvédő Háború alatt az 1941-1943 közötti harcok során. és a város német megszállása idején az üzem megsemmisült, de a város 1943. februári felszabadulása után megkezdődött a helyreállítása. 1943 nyarán a húsfeldolgozó üzem újrakezdte a munkát [2]
1948-ban az üzem újraindította a kolbász ipari gyártását.
A Szovjetunió nemzetgazdaságának fejlesztésére vonatkozó hatodik ötéves tervvel összhangban 1956-ban megkezdődött az üzem műszaki felújítása, melynek során 132 tonna húskészítmények egyidejű tárolására szolgáló hűtőműhely épült. hús- és zsiradéküzlet (amelynek műszakonkénti termelési kapacitása 10 tonnára nőtt), vágóhíd baromfi- és kolbászüzletet [2] építettek át .
A szovjet időkben az üzem (a régió hat másik húscsomagoló üzemével, a harkovi baromfiüzemkel és a tevékenységüket biztosító 17 beszerző állami gazdasággal együtt) a harkovi regionális húsipari termelőszövetség [3] része volt, és a város egyik vezető vállalkozása [2] [4] [5] [6] .
Ukrajna függetlenségének kikiáltása után a húsfeldolgozó üzem Harkiv régió kommunális tulajdonába került [3] .
1995 májusában az ukrán miniszteri kabinet jóváhagyta a húsfeldolgozó üzem 1995-ben történő privatizációjáról szóló határozatot [7] . Később az állami vállalat nyílt részvénytársasággá alakult .
Az üzem 2000-ben 168 ezer hrivnya , 2001-ben 114 ezer hrivnya veszteséggel zárult [8] .
2002 tavaszán az Agro-Trade Trading House LLC [9] lett az üzem tulajdonosa, majd a vállalkozást korlátolt felelősségű társasággá alakították át [10] .
2007-ben [1] - 2008 a húsfeldolgozó üzemben megtörtént a kolbászgyártás rekonstrukciója, melynek eredményeként 2008 májusában egy szárazon pácolt kolbászgyártó komplexumot telepítettek (6 db egyenként kb. 5 tonna kapacitású füstölőkamra és 5 db szárítókamra egyenként körülbelül 30 tonna késztermék kapacitással, amelyet a "Doleschal GmbH" (Ausztria) cég gyártott 2,5 millió euró összköltséggel [10] és a hűtő-kompresszor rendszert korszerűsítették ( a korábban hűtőközegként használt ammóniát kicserélték freon - 22 és freon-507) [11] .
A 2008-ban kezdődő gazdasági válság bonyolította a vállalkozás helyzetét, ha 2008-ban műszakonként 12 tonna volt a szárított kolbász gyártása [10] (2008-at pedig 193,1 millió hrivnya nyereséggel zárta az üzem) [12 ] ] , majd 2009. március 31-re 5 tonnára csökkent. Ráadásul ekkorra a harkovi régióban az állatállomány csökkenése miatt a húsipar nyersanyaghiánya volt [10] . Ennek eredményeként az üzem 2009-et 50 000 UAH nettó veszteséggel zárta [12] .
2010-ben az üzem 37,8%-kal (59,35 millió UAH-ra) csökkentette nettó bevételét, de az évet 200 000 UAH nettó nyereséggel zárta [12] .
A cég kolbászt (nyersfüstölt és szárazon pácolt kolbász, sütés, kolbász, kolbász), hús melléktermékeket és galuskát gyárt.