Vodkafőzde M. A. Popova

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. január 31-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .

M. A. Popov vodkagyára  alkoholos italokat gyártó vállalkozás a forradalom előtti Oroszországban.

Történelem

1863-ban a tartományi titkár , a 2. céh kereskedője, Mihail Alekszandrovics Popov vodkafőzdét nyitott Moszkvában, a Jakimanszkij rész 6. negyedében. 1871-ben a vállalkozást a tveri részre, a Bolsoj Kamennij híd közelébe helyezték át [1] .

Az új épületet gőzkazánnal, két lóerős gőzszivattyúval , két esszenciák készítésére szolgáló rézszivattyúval , 5 szénkemencével és vízforralóval szerelték fel. A tisztító részlegben 15 szeszgyár működött . Az üzem 45 alkalmazottat foglalkoztatott.

A Lebyazhy Lane -ban gyári raktárakat emeltek . A cég finomított asztali bort, likőröket és vodkákat gyártott. A magas minőség miatt a Popov termékei népszerűvé váltak a fogyasztók körében. Az 1882-es Összoroszországi Ipari és Művészeti Kiállításon való részvétel után a vállalat megkapta az állami embléma elhelyezését a termékeken.

1879-re az üzem 8000 vödör kiváló minőségű asztali bort állított elő 48 000 rubelért, 370 000 vödör egyéb bort 1 665 millió rubelért és 5 000 vödör vodkát 30 000 rubelért. A teljes nyereség 1,743 millió volt.

Mihail Aleksandrovics Popov halála után az üzem a feleségéhez, Irina Szergejevnához szállt. A termékek minősége csökkent, és a moszkoviták körében az üzem termékeit "özvegy könnyének" kezdték nevezni [1] [2] .

1887-ben az üzemet 500 ezer rubelért adták el a Protopopov testvéreknek - Konstantin, Nikolai és Stepan . A testvérek megalapították a Stepan Protopopov nevű szervezetet a Brothers Trading House-val. A hivatalos név "M. A. Popov özvegyének utódainak vodkagyárai és raktárai egyesülete" volt [3] . A megszerzett vodkagyáron kívül volt egy viaszfehérítő gyáruk a Kaluga előőrs közelében , egy vodkagyár a tveri részen és egy gyertyagyár Hamovnikiben . A Protopopov testvérek által 1882-ben megvásárolt vodkagyár modern berendezésekkel volt felszerelve, de alacsony minőségű italokat gyártott, és nem kapott kitüntetést.

A Protopopov testvérek és a Csetverikov testvérek megalapították a kereskedőházat "M. A. Popov özvegyének vodkagyárának és raktárainak egyesülete". Az időszaki sajtóban cikk jelent meg "Afterlife vodkagyár" címmel [4] . A Protopopov testvérek, az egykori Popov-gyárban gyártott termékeinek minősége is alacsony volt. Az, hogy a testvérek a Popov nevet használták az alacsony minőségű termékek előállítása során, számos petícióhoz vezetett a moszkvai főkormányzóhoz, hogy tiltsák meg Protopopovéknak a Popov márkanév alatti vodka gyártását [1] . A petícióban szerepelt N. Alekszejev polgármester és N. Naydenov , a Kereskedelmi és Manufaktúra Tanácsának elnöke , akik Protopopov rokonai voltak. A petíciót névtelenül írták alá.

Az eladások növelése érdekében Protopopovék olyan címkéket ragasztottak termékeikre , amelyeket a cég még soha nem kapott. Ez a versenytársak és a vendéglősök panaszainak új hullámához vezetett az összoroszországi kiállítások jelentőségének lejáratása miatt. A városi hatóságok előírták Protopopov cégének, hogy hagyja jóvá a címkék formáját, és bevezették a nyomdák ellenőrzését, amelyek a cég számára promóciós termékeket nyomtattak [5] .

A társaság jegyzett tőkéje 500 ezer rubel volt. 5 részvényes között osztották fel. A Csetverikovok egy részét kivásárolták és felosztották a Protopopov család tagjai között.

1891-ben a cég szénégető üzemet nyitott saját házában a Prechistenskaya részen.

A címkézési botrány után a cég növekedésnek indult. Volt egy vodkafőzde a Lebyazhy Lane -ban. Mellette ( Lenivka felől ) borraktár, lakásos lakóépület, takarító-gőzölő részleg került kialakításra.

1898-ban a cég mérlege meghaladta a 3 millió rubelt. 1901-re az egyenleg 1 296 000-re csökkent. Ezután a társulást felszámolták.

Ezt követően a cég helyiségeit egy V. F. Zimulin paraszt bérelte , aki később a konyakkal vált híressé, amelyeket kézzel festett palackokban árultak [1] .

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 3 4 Hanna Sharkan. Moszkva iszik. A lepárlás, a vodkagyártás és a borkereskedelem története arcokban .. - Studio Wolfson, 2018. - P. 225
  2. Vlagyimir Muravjov. Moszkva szavak, hívószavak és népszerű kifejezések . — Liter, 2017-09-05. — 445 p. — ISBN 978-5-04-002831-3 .
  3. Oroszország. Sobranie uzakonenīĭ i raspori͡azhenīĭ pravitelʹstva, izdavaemoe pri Pravitelʹstvui͡ushchem senati͡e . - Senatskai͡a tip., 1888. - 1624 p.
  4. Afterlife vodkagyár // Modern hírek: újság. - 1887. - május ( 140. sz.).
  5. Moszkva Központi Államigazgatása, f. 16, op. 28, d. 123, l. tizenöt