erdei szőlő | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:SzőlőCsalád:szőlőAlcsalád:VitoideaeNemzetség:SzőlőKilátás:Termesztett szőlőAlfajok:erdei szőlő | ||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
Vitis vinifera subsp. sylvestris ( CCGmel. ) Hegi ( 1925 ) | ||||||||||||
|
Az erdei szőlő ( lat. Vítis viniféra subsp. sylvéstris ) a termesztett szőlő ( Vitis vinifera ) alfaja ; évelő cserje liana , legfeljebb 10-15 m hosszú.
Elterjedt Nyugat-Európában a Földközi -tenger teljes északi partja mentén , Ukrajna területén ( Kárpátok , Krím ) Moldovában , Oroszország európai részén (Fekete-tenger térsége, nyugat), a Kaukázusban (minden régióban), Középen Ázsia ( gorno-türkmen régió ). Ritka európai-mediterrán növény.
Folyóvölgyek mentén , sziklás lejtőkön , erdőkben , 1500-1800 m tengerszint feletti magasságig nő [2] .
Az év során a hajtások 50-100 cm-t nőnek, a növény kétlaki , a palánták az 5-6. évben virágoznak.
Kérge szürkésbarna, finoman barázdált. A régi úgy hámlik le, mint egy szalag.
Levelei kerekek, legfeljebb 9 cm-esek, három-öt karéjosak, csupaszok vagy szórt szőrzetűek, a tövénél széles bevágással, a levél alsó része enyhén serdülő, ősszel a levelek aranyszínűvé válnak, élénk narancssárga foltokkal. .
Az erdei szőlő májusban virágzik, a virágokat virágzatba gyűjtik - egy laza oldalsó panicle , kétlakiak, kétlakiak. Öt porzó van , a bibe két szárból áll .
Gyümölcsök - fekete gömb alakú, lédús , kékes virágú bogyók - 6-8 mm átmérőjű, legfeljebb 15 cm hosszú fürtök, legfeljebb 80 gramm súlyú; a gyümölcsök szeptemberben érnek.
Mézes növény és pergonók .
Sok termesztett szőlőfajta egy vadon termő eurázsiai fajból – az erdei szőlőből – származik.
A vadszőlő némi érdeklődésre tarthat számot a nemesítő számára, mint olyan hő- és fagyálló fajták kifejlesztéséhez, amelyek ismerten ellenállóak filoxérával és gombabetegségekkel szemben. A vadszőlő könnyen keresztezi a különböző fajtákat, amit a természetes környezetben megfigyelhető számos természetes keresztezés jelenléte, valamint a funkcionálisan nőivarú fajták vadszőlő pollennel történő mesterséges beporzása bizonyít, amelyet az AzSSR Khanlar régiójában és a Georgia Bolnisi régiója [3] .
A vadszőlő éretlen terméseit Örményország egyes vidékein a lakosság nagy mennyiségben gyűjti össze, és pácolt formában ételízesítőként használják [3] .
Sosnovsky D. I. nemzetség 878. Szőlő - Vitis L. // A Szovjetunió flórája : 30 tonnában / kézzel indult. és a ch. szerk. V. L. Komarova . - M .; L .: Szovjetunió Tudományos Akadémia Kiadója , 1949. - T. 14 / szerk. kötetek B. K. Shishkin , E. G. Bobrov . - S. 697-700. — 790 p. - 4000 példány.