Csillagánizs | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Csillagánizs ánizs . A típusnemzetség típusfaja . Levelek és virágok. | ||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:Austrobailey színekCsalád:Csillagánizs | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Illiciaceae A.C.Sm. , nom. hátrányok , (1947) | ||||||||||
típusú nemzetség | ||||||||||
Illicium L. - Csillagánizs | ||||||||||
|
A csillagánizs vagy Illicium ( lat. Illiciaceae ) a kétszikű növények egytípusú családja , amely az Austrobaileyales rendjébe tartozik .
Számos forrásban ezt a családot az Illicioideae alcsalád rangján a Schisandraceae családba sorolják [ 2 ] .
Egy nemzetséget foglal magában - a csillagánizst ( Illicium ), amely körülbelül 45 fajból áll. A nemzetség képviselői Délkelet - Ázsiában , valamint az Antillákon és Észak - Amerika szomszédos régióiban elterjedtek .
Gazdasági szempontból a leghíresebb és legfontosabb növény a csillagánizs , vagy csillagánizs ( Illicium verum ). Érett aszalt gyümölcseit széles körben használják a főzéshez fűszerként .