Babajevszkij (aggodalom)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. április 14-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 8 szerkesztést igényelnek .
PJSC "Babaevsky édesipari konszern"
Típusú Nyilvános Részvénytársaság
Bázis 1804
Előző A. I. Abrikosov fiainak egyesülete
Elhelyezkedés  Oroszország :Moszkva,Malaya Krasnoselskaya utca7
Ipar cukrászda
Termékek cukorka, csokoládé
Weboldal Hivatalos oldal
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

"Cukrászipari konszern" Babaevsky "" (korábbi partnerség "Apricots and Sons") - a legrégebbi a jelenlegi édesipari vállalkozások OroszországbanUnited Confectioners holding része . Moszkva Krasnoselsky kerületében található . 1804 -ben alapították .

Történelem

Az alapítástól 1919-ig

A gyár 1804 óta vezeti a történelmet, mint az Abrikosov cukrászok családi műhelye (lásd Abrikosov, Alekszej Ivanovics ) [1] [2] . Az Abrikosov-féle cukrászüzem 1873-ban gyári státuszt kapott Alekszej Abrikosov 1873. február 23-i beadványa után, amelyet a moszkvai főkormányzóhoz intézett. A gyár hivatalos neve "A. I. Abrikosov fiainak egyesülete".

A társaság alapító okiratát a legfelsőbb 1880. április 25-én  ( május 7 - én )  hagyta jóvá [3] . A partnerség alapítói A. I. Abrikosov kereskedelmi tanácsadó és az „A. I. Abrikosov fiai.

A partnerség egyike volt a három legnagyobb orosz édesipari vállalkozásnak, Einem és A. Sioux and Co. mellett. A cégnek volt egy gyára Moszkvában a Malaya Krasnoselskaya utcában , márkás kiskereskedelmi üzletek és nagykereskedelmi raktárak hálózata mindkét fővárosban, a Nyizsnyij Novgorodi Vásáron , Kijevben, Odesszában, Rostov-on-Donban, gyártelepe Szimferopolban és cukorgyára. gyár.

A gyár az 1882-es, 1896-os, 1899-es összoroszországi művészeti és ipari kiállításokon „Kiváló minőségért” díjat nyerhetett, melynek eredményeként az Abrikosov gyár megkapta az Orosz Birodalom állami jelképének ábrázolásának jogát. termékeinek csomagolásán és címkéin, valamint reklámokban, üzletek tábláin. 1899-ben megkapta a „Császári Felsége udvarának szállítója” címet [4] .

A partnerség cukrászdája Moszkvában, a Kuznyeckij Moston , a Szolodovnyikov-járatban volt . 1919-ben a szovjet hatóságok államosították az Abrikosov édesipari üzemet, majd 1922-ben a P. Babaevről elnevezett gyár nevet kapta [5] .

szovjet időszak

1918. november 11-én a Moszkvai Regionális Nemzetgazdasági Tanács iroda határozata értelmében a gyárat államosították [6] . Az államosítás után a "2. számú Állami Cukrászgyár" nevet kapja [2] . 1922-ben a gyár új nevet kapott: „Gyár, amelyről elnevezett. P. A. Babaev munkás" Pjotr ​​Akimovics Babaev [7] , a Sokolniki kerületi végrehajtó bizottság elnöke tiszteletére , miután a vállalkozást a " Mosselprom " [4] joghatósága alá helyezték .

A Nagy Honvédő Háború idején a felszerelés jelentős részét Alma-Atába vitték a német erők Moszkvára való előretörése kapcsán. Egy évvel később az eltávolított berendezések alapján új gyártóműhely jött létre, amely évente 20 ezer tonna terméket állított elő. A háború alatt új termelési létesítményeket sajátítottak el: üzembe helyezték az élelmiszer-koncentrátum-műhelyt, amely különféle gabonaféléket kezdett brikett formájában előállítani, amelyek a szovjet hadsereg igényeit kezdték kiszolgálni. Megnyílt egy élesztőműhely, amely a város lakosságának táplálkozási fehérjeélesztővel való ellátását tűzte ki maga elé [4] .

A gyár 1946-ban kezdett el először Oroszországban táblacsokoládét és csokoládéfigurákat gyártani többszínű fóliában. Az 1960-1970-es években a gyárban új csokoládé- és édességfajták jöttek létre, amelyek a mai napig megőrizték aktualitásukat. A leghíresebb csokoládék közé tartozik a "Babaevsky", "Inspiration", "Lux", "Guards", "Elite", édességek "Babaevsky", "Visit" és mások [4] [8] .

1992 után

1992 júliusában a gyárat privatizálták , és nyílt részvénytársasággá alakult [1] . 1998-ban, számos regionális édesipari gyár egyesülése után megalakult a Babaevsky Confectionery Concern OJSC [2] .

2002-ben, az Inkombank csődje után a konszernben lévő irányító részesedést eladták az Amidis LLC-nek 800 millió rubelért [9] . 2003-ban a Babajevszkij Konszern a United Confectioners Holding része lett, amely magában foglalja a jól ismert Krasznij Oktyabr , Rot Front stb. gyárakat is. 2008-ban a Babajevszkij Konszern megkapta az új nemzetközi ISO 22 000 szabvány követelményeinek megfelelő minősítést. 2012-ben a Babaevsky Konszern megkapta a GOST R ISO 9001-2008 tanúsítványt [4] .

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 Babaevsky édesipari cég. A csokoládé története, a csokoládé típusai és márkái, hasznos tulajdonságai, tippek a vásárlónak, csokoládéételek receptjei. Csokoládé cukorka és édességgyárak - csokoládétermékek gyártói. . Letöltve: 2019. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2010. december 30.
  2. ↑ 1 2 3 Babajevszkij vagy Abrikosovszkij? A márkák történetéből . shkolazhizni.ru. Letöltve: 2019. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2019. augusztus 11.
  3. A. I. Abrikosov fiai gyárának és kereskedelmi partnerségének legmagasabban jóváhagyott alapszabálya  // Az Orosz Birodalom törvényeinek teljes gyűjteménye . Találkozás második. - Szentpétervár. : Ő Császári Felsége Saját Kancellária II. Osztályának nyomdája , 1880. - T. LV. Egyes osztály. 1884. 60843. sz . - S. 188-195 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 Brandpedia. A Babaevsky márka története . Brandpedia . Letöltve: 2022. január 9. Az eredetiből archiválva : 2022. január 9..
  5. Moszkva: Enciklopédia / Fejezet. szerk. S. O. Schmidt ; Összeállította: M. I. Andreev, V. M. Karev; Kapucni. Tervező: A. V. Akimov, V. I. Shedko. - M . : Nagy Orosz Enciklopédia, 1997/1998. - S. 50. - 976 p. - (Könyvtár "Moszkva története az ókortól napjainkig"). — 100.000 példány.  — ISBN 5-85270-277-3 .
  6. Oroszországban készült | LLC "Babaevsky édesipari konszern" . www.madeinrussia.com . Letöltve: 2022. január 11. Az eredetiből archiválva : 2022. január 11.
  7. Miért nevezték el a Babajev gyárat egy azerbajdzsániról ? vestikavkaza.ru . Letöltve: 2022. január 9. Az eredetiből archiválva : 2022. január 9..
  8. Babaevsky édesipari konszern: Két évszázados minőség . www.babaev.ru _ Letöltve: 2022. január 9. Az eredetiből archiválva : 2021. december 24.
  9. A külföldi hitelezők nem szeretik a "Babaevsky" csokoládé eladását . NEWSru.com (2002. január 28.). Letöltve: 2019. augusztus 11. Az eredetiből archiválva : 2019. augusztus 11.

Linkek