Alifás vegyületek (a görög ἄλειφα szóból , nemzetség pad. ἀλείφατος - "lenmagolaj", "olaj", "zsír") a szerves kémiában - olyan vegyületek, amelyek szerkezetükben nem tartalmaznak aromás töredékeket. Az alifás vegyületek nyitott ( aciklusos vegyületek) vagy zárt ( aliciklusos vagy cikloalifás vegyületek) szénláncokat tartalmazhatnak. [1] Néha csak az aciklusos vegyületeket sorolják az alifás vegyületek közé, míg az aliciklusos vegyületeket külön osztályba sorolják. [2]
A szerves kémiában a vegyületeket két csoportra osztják: aromás - benzolgyűrűt és más hasonló zárt szerkezeteket tartalmazó vegyületekre , valamint az ezeket nem tartalmazó alifás vegyületekre . Az alifás vegyületekben a szénatomok egyenes láncokká, elágazó láncokká vagy gyűrűkké kapcsolódhatnak (ez utóbbi esetben aliciklusos vegyületeknek nevezzük ). A szénatomok egyes kötéssel ( alkánok ), kettős kötéssel ( alkének ) és hármas kötéssel ( alkinok ) kapcsolódhatnak. A hidrogénen kívül más elemek is csatlakozhatnak a szénlánchoz, a leggyakoribbak az oxigén , nitrogén , kén , halogének .
A legegyszerűbb alifás vegyület a metán (CH 4 ). Az alifás vegyületek közé tartoznak az alkánok és származékaik, mint például a zsírsavak , alkének (pl . etilén ) és alkinek (pl . acetilén ).
Számos alifás vegyület éghető, ami lehetővé teszi felhasználásukat, különösen a szénhidrogének ( metán ), alkoholok ( etanol ) laboratóriumi Bunsen égőkben és spirituszlámpákban ; Az acetilént a hegesztéshez használják .
Az aciklikus vegyületek olyan szerves vegyületek, amelyek molekuláiban nincsenek ciklusok, és minden szénatom egyenes vagy elágazó (nyitott) láncban kapcsolódik egymáshoz. Az aciklusos vegyületeknek két fő csoportja van: a telített (határ) szénhidrogének , amelyekben minden szénatom csak egyszerű kötésekkel kapcsolódik egymáshoz (például a metán homológ sorozata ), és a telítetlen (telítetlen) szénhidrogének , amelyekben szénatomok vannak. atomok, kivéve az egyszerű (egyes) kötéseket, a kettős, hármas kötéseket is (pl. etilén- , acetilén -sorok ).
Etán (szerkezeti képlet)
Izobután (szerkezeti képlet)
Acetilén (szerkezeti képlet)
Ethan (3D-s modell)
Izobután (3D-s modell)
Acetilén (3D-s modell)
Az aliciklusos vegyületek olyan vegyületek, amelyek molekulái szénatomokból álló telített vagy telítetlen, nem aromás gyűrűket tartalmaznak . [3] Az aliciklusos vegyületek tipikus képviselői a cikloalkánok .
Ciklopropán (szerkezeti képlet)
Tetrahidrofurán (szerkezeti képlet)
Piperidin (szerkezeti képlet)
Ciklopropán (3D-s modell)
Tetrahidrofurán (3D-s modell)
Piperidin (3D-s modell)
Szótárak és enciklopédiák |
|
---|---|
Bibliográfiai katalógusokban |
|