Yuft vagy yukht [1] , orosz bőr [ 2] - a modern időkben a kombinált (króm-szintán, króm-tannid vagy króm-szintánid), történelmileg növényi (vörösfenyő, fűz) cserzésű, szarvasmarha bőréből készült bőr , ló , szarvas és sertéshús .
Az ukrán yukhta , fehérorosz yukht , cseh juchta , lengyel jucht , juchta , francia youfte , angol yuft , német Juchten [3] az orosz nyelvből kölcsönzött . Az orosz nyelvben a szót a 16. század óta használják, a török nyelveken keresztül a perzsa ǰuft "párból" kölcsönözték, mivel a bőrt párban cserzik [4] [5] . A tudósok szerint a "juft" szó valószínűleg a csuvas ( bolgár ) nyelven keresztül került az orosz nyelvbe, mivel a " ӳ t" szó fordításában "bőrt" jelent. Vlagyimir nagyhercegnek a Volga Bulgáriába tartó hadjárata során Dobrynya kormányzója így szólt Volodimerhez: ne adj adót nekünk; menjünk, keressük meg lapotnyikovot, ennek a modern ember számára homályos kijelentésnek a lényege Dobrynya kortársai számára teljesen nyilvánvaló volt, a letelepedett népeknél a csizma egészen a 17. századig a lovas nélkülözhetetlen tulajdonsága volt (nehéz volt messzire járni). bőrcsizma) és a magas társadalmi státusz biztos jele tulajdonosuk státusza, nem minden varangi engedhette meg magának, hogy a szárazföldön még jól felfegyverzett és képzett varangok és harcosok nomád lovassággal is versenyezzenek, öngyilkos tettek küszöbén álltak, Dobrynya tájékoztatta Vladimirt [6] . A bolgár csizmát "ӳtĕk"-nek hívták. A "Nemzetoktatási Minisztérium folyóirata, 12. kötet" 78. oldalán ez áll: "A bolgár földön termeltek közül az ő juftjaik szerezték a legnagyobb hírnevet."
A "Yalovy" a szláv nyelvben olyan állatokat jelentett, amelyek nem szültek vagy még nem szültek. A csizmához való marhabőrt egyéves bikák vagy még nem született tehenek bőréből készítették. Az ilyen bőr optimális volt a tartós és kényelmes cipők számára. Az idősebb vagy fiatalabb állatok nem voltak alkalmasak - a borjak finom bőre még mindig nem volt elég erős, az öreg tehenek és bikák vastag bőre pedig éppen ellenkezőleg, túl kemény volt. V. I. Dal a marhabőrt a borjú (borjúbőr) és a yuft közötti köztesként határozza meg [7] .
A világon a yuft-ot gyakran "orosz bőrnek" is nevezték ( angolul Russia leather , franciául cuir de Russie ). A fő különbség az orosz yuft és a 19. században a világ többi részén készült növényi cserzett bőrök között az volt, hogy ez volt az egyetlen olyan bőr, amelyet nyírkátránnyal impregnáltak . Emiatt az ilyen bőr nem penészesedett a szekrényekben, és nem rontották el a rovarok; Ezekért a tulajdonságokért értékelték őt a piacon. A modern yuft más technológiával készül. Számos forrás szerint a vörös yuft volt az, amit "orosz bőrnek" hívtak – nagy mennyiségben importálták Oroszországból Nyugatra, és ennek megfelelően kapták a becenevet; fekete belső szükségletekre ment. Előállítása során kátrányt nem használtak fel. Az 1786-ban elsüllyedt Metta Catharinából nagyszámú vörös yuft rénszarvasbőrt emeltek ki, amely Szentpétervárról Genovába hajózott. Miután 200 évig az alján feküdt, a bőr tökéletesen megőrizte, és különféle exkluzív bőrtermékek gyártói vásárolták fel. [nyolc]
Az Oroszországban gyártott yuft jellemzőit 2009-től a GOST USSR 485-82 „Yuft a cipőfelsőrészekhez” állami szabvány szabályozza. Specifikációk".
A yuft két fő típusa van:
A yuft gyártása során a puhaság, plaszticitás , vízállóság és az ismétlődő hajlításokkal szembeni ellenálló képesség érdekében a bőr szerkezeti elemeinek jelentős elválasztását alkalmazzák hosszú távú aranyozással és bőséges hízással (a yuft zsírtartalma akár 25% a bőrtömeg). A hagyományos yuft kulcsfontosságú jellemzője a nyírkátrány és a fókakátrány keverékének használata volt a zsírozáshoz , amely jellegzetes, a nyugat-európai fogyasztók által nagyra értékelt illatot adott neki. Különféle sárgás-barnás yuft készült kátrány nélkül, ezt a fajtát aztán szantálfával festették. A kátrány helyett timsót és ismét zsírt használtak.
A yuft az elülső felületről vagy a bakhtarma mentén készül , csiszolással és bevonatfestéssel (hagyományosan szantálfát használtak vörös és epefestékhez , vagy vassókat a fekete cipőjufthoz). Az elülső oldalon végzett befejezést mesterséges mintázat alkalmazása kísérheti .
| Bőrgyártás | |
|---|---|
| Eszköz | |
| Anyag | |
| Termelés | |
| Egyéb | |