Közönséges sóska | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:szegfűCsalád:HajdinaAlcsalád:HajdinaTörzs:RumiceaeNemzetség:SóskaAlnemzetség:RumexKilátás:Közönséges sóska | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Rumex obtusifolius L. , 1753 | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
A közönséges sóska ( lat. Rumex obtusifolius ) évelő lágyszárú növény , a hajdinafélék ( Polygonaceae ) családjába tartozó sóska nemzetség faja .
A faj elterjedt Nyugat- és Közép-Európában, a skandináv országokban , a Balkán-félszigeten, a Földközi-tengeren, Kis-Ázsiában és Iránban; Oroszország területén a Kámától és a Volgától nyugatra eső európai részén fordul elő , kivéve az északi régiókat és a Krímet , és a Kaukázusban van jelen .
Erdőkben, cserjék szélein és sűrűjében nő. Emberi lakások közelében ruderális és gyomnövényként telepszik meg [2] [3] .
A legjobban gyengén szikes , termékeny (beleértve a szerves trágyával újratrágyázott is) meglehetősen jó vízelvezetésű helyeken nő . Jól veszi az árnyékot. A legeltetésre, egyes adatok szerint a kaszálásra is negatívan reagál a termőhajtások kialakulásának kezdetén [4] .
Minden növény 7000-13 000 magot termel, amelyek csírázási aránya akár 100%, ami 8 évig tart [3] [4] .
Évelő nagy növény erőteljes gyökérrel és barázdált szárral , legfeljebb 1,5 m magas, íves vagy lelógó ágakkal a középső részen.
A lecsapolt helyeken a gyökerek elérik az 1 m mélységet [4] .
A bazális levelek hosszú levélnyéleken ülnek, lapos és fényes levéllemez hosszúkás-tojásda alakú, legfeljebb 25 cm hosszú és legfeljebb 12 cm széles, a levelek végei tompa vagy enyhén hegyesek, szív alakú alappal. A száron lévő levelek rövid levélnyelűek, ovális-lándzsa alakúak.
Virágzata leveles, pánikszerű, kihajló ágakkal. A virágok kétivarúak, kicsik, zöldek, laza örvekben gyűltek. A perianth hat ovális-háromszög alakú szórólapból áll. A gyümölcsérés során a belső levelek sötétbarnák lesznek. Hat porzó van benne, egy bibe három oszloppal és racemose stigmák.
Virágzás július-augusztus. Gyümölcse háromszögű dió.
Könnyen hibridizálódik más sóskafajokkal, mint például a Rumex maritimus vagy a Rumex crispus .
A levelek nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaznak . A hamu összetétele (%-ban): 0,5 foszfor, 3,07 kálium, 1,64 kalcium. Más források szerint 0,58 foszfor, 4,44 kálium, 0,60 kalcium. A föld alatti szervek 12-12 tannint tartalmaznak. A rizóma hamu 9,2% hamut tartalmaz, ami 30% kalcium [5] .
A leveleket a szarvasmarhák megeszik, de kis mennyiségben. Svájcban friss állapotban az állatállomány könnyen megeszik. Jól megeszik a disznók. A leveleket és a szárakat a vaddisznó megeszi. Szénában nincs értéke, mivel a levelek nagy része lehullik, a szárak túl durvák [5] .
Az északi régiókban veteményeskerteket, gyümölcsösöket, parkokat szemetel, esetenként szemetes helyeken is előfordul. Ritkán fordul elő kultúrnövényekben, a szántóföldek szélén tapadva. Néha bekerül a lentermésbe. A déli régiókban a búza, az árpa és a lucerna peremén szemetel [3] . Ellenőrzési intézkedések: vetés megelőzése, intenzív, legeltetés, többszöri kaszálás, első kaszálás a perzselés kezdetéig [5] .
A magvak vizes kivonatait értékesnek tartják emberek, borjak és malacok hasmenése ellen [6] [5]
A növény levelei salátaként vagy spenótként használhatók, és főzhetők. A levél oxálsavat tartalmaz , amely nagy mennyiségben fogyasztva veszélyes lehet.
A szárított magvakat fűszerként használják.
A vegetatív részek gyógyászati alapanyagként használhatók.