Toggenburg kecske

Toggenburg kecske
német  Toggenburger Ziege
Termelékenység Tejtermék
Típusú Alpesi kecskék
Csoport Toggenburg kecskék
Eredet
Ország  Svájc
terep Toggenburg-völgy
Jellemzők
Növekedés 70-85 cm
A súlyt 45-70 kg
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Toggenburg  a tejelő házikecske széles körben elterjedt fajtája. Világviszonylatban fontosságát tekintve a Saanen fajta után a második helyen áll.

Svájcban, a Toggenburg-völgyben, St. Gallen kantonban tenyésztették több évszázados népi válogatással, ez a legrégebbi fennmaradt svájci kecske. A származási régióban a legelők hiánya miatt a kecskéket többnyire istállókban tartják. Ezek szívós és szerény állatok, jól alkalmazkodnak a hűvös éghajlathoz.

Sűrű testfelépítésű kecskék, eredeti barna színű, két párhuzamos világos csíkkal a pofa mentén. A fülek és a lábak fehérek, a szőrzet fonott típusú, a háton és a csípőn eléri a 20 cm-t. Füle felálló vagy előre dőlt. Az emlőmirigy nagyon fejlett. A fajta nem nagy, kisebb, mint a többi alpesi kecske: a felnőtt nőstények növekedése 70-75 cm, súlya 45-55 kg, a hímek 80-85 cm, élősúlyuk 60-70 kg.

A kecskék szaporák, általában két-három kölyöknek adnak életet. A tej átlagos zsírtartalma körülbelül 4% (2,9-7,9%), a tejhozam 400-1000 liter között mozog. A kecskék hústermelése kielégítő, és cipők és felsőruházat készítésére alkalmas kiváló minőségű bőrök.

A toggenburgi kecskéket tenyésztési munkákban használják az őshonos kecskefajták fejlesztésére vagy új kecskefajták tenyésztésére. Legalább 48 országban tenyésztik.

Irodalom