Cukorpálma

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2018. június 25-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 3 szerkesztést igényelnek .
cukorpálma
tudományos osztályozás
Királyság: Növények
Osztály: Angiosperms
Osztály: egyszikűek
Rendelés: arecales
Család: pálmafák
Nemzetség: Arenga
Kilátás: cukorpálma
Latin név
Arenga pinnata ( Wurmb ) Merr. ( 1917 )
szin. Arenga saccharifera Labill. ex DC. ( 1800 )

Wikifajok logója
Szisztematika
a Wikifajtáknál

Wikimedia Commons logó
Képek
a Wikimedia Commons oldalon

EZ  506704
NCBI  145669

A cukorpálma , vagy gomuti pálma , vagy az Arenga pinnata ( lat.  Arenga pinnata ) a pálmafélék családjába tartozó, gazdaságilag fontos faszerű növényfaj a trópusi Ázsiából .

Elosztás

A cukorpálma Kelet- Indiától nyugaton, keleten Indonéziáig , Malajziáig és a Fülöp -szigetekre terjed. Hazája valószínűleg a maláj szigetcsoport , más területeken honosította meg.

Leírás

20 m magasra megnövő közepes méretű pálmafa, 6-12 m hosszú, 1,5 m széles tollas levelekkel . Gyümölcsei gömb alakúak, legfeljebb 7 cm átmérőjűek, zöldek.

Használat

A hímvirágok levét ázsiai országokban szüretelik be az Indiában gur néven ismert cukor miatt . Ezt a gyümölcslevet bor ( toddy ) és ecet előállítására is erjesztik .

A nedv szempontjából terméketlen pálmákat levágják és kivonják a szágó keményítőtartalmú szívéből .

A gyümölcsök speciális főzés után is fogyaszthatók, mivel frissen nagyon maró hatású a levük és a húsuk. Ezenkívül a gyümölcsök állatok táplálékául szolgálnak - például muszangok és vaddisznók .

A cukorpálma egyik ipari terméke egy tartós, vízben nem rothadó rost, amely a pálma törzsét (a levélhüvely maradványait) takarja.

Az építőiparban fát és levélnyéleket, magukat a leveleket pedig tetőfedő anyagként használják.

A népi gyógyászatban a pálmalevet és a gyökereiből készült forrázatot számos betegség kezelésére használják.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia