makrélacsuka | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:szúrós úszójúSorozat:PercomorphsAlsorozat:OvalentariaInfraszériák:AtherinomorfokOsztag:tűhalAlosztály:Sargan alakúCsalád:MakrélákNemzetség:SairaKilátás:makrélacsuka | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Cololabis saira ( Brevoort , 1856) | ||||||||||
|
A Saury [1] ( lat. Cololabis saira ) a makrélafélék családjába tartozó rájaúszójú halfaj . A Csendes-óceánon elterjedt. Nagy kereskedelmi jelentőséggel bírnak. Az orosz saury kifejezés , mint a faj általános megnevezése japán eredetű.
A test megnyúlt, orsó alakú, a pofa megnyúlt. A pikkelyek kicsik. Az alsó állkapocs valamivel hosszabb, mint a felső. A hátúszó 10-11 lágy sugárral a farokúszó felé tolódott. Anális úszó 12-14 lágy sugárral, amely a hátúszó szintjén helyezkedik el. A hátúszó mögött 5-6, az anális úszó mögött 5-7 további úszó található. Farokúszó mély bevágással. Az oldalvonal alacsonyan fut a has mentén.
Háta sötétzöld vagy kékeszöld, oldala ezüstös.
Maximális testhossz 40 cm, súly 180 g [2] . Akár 5-6 évig is él.
Nyílt irodalomban élő halak, élőhely mélysége - 0-230 m. Hosszú szezonális vándorlásokat hajt végre: ősszel délre a költőterületekre, tavasszal pedig északra a táplálkozási területekre. Zooplanktonnal , főleg rákfélékkel , ikrákkal és hallárvákkal táplálkozik.
2 évesen éri el a nemi érettséget. Az ívás októbertől júniusig tart, maximum a téli hónapokban. A kaviár ellipszoid alakú, a felső póluson több szál van, ragadós, a halak lebegő algákon sodorják . Termékenység , a hal testének méretétől függően - 9-22 ezer tojás [3] . A vízoszlopban fejlődik, kikelés után a lárvák egy ideig a sodródó algákban is tartózkodnak.
Az elterjedési terület a Csendes-óceán mérsékelt és szubtrópusi övezete az északi féltekén . Koreából és Japánból a Kuril-szigetek és Kamcsatka mentén Alaszkáig , délebbre pedig Mexikóig terjed, é . sz. 67°-18°. szélesség, 137°—108°K e. Oroszországban - a Japán- tengeren , az Okhotski -tenger déli részén és a Csendes-óceánon (a Kuril-szigetek közelében) [3] [4] .
A Saury fontos kereskedelmi faj, amely kereskedelmi aggregációkat alkot. A horgászat szezonális (horgászat), amelyet eresztőhálókkal , oldalcsapdákkal és tajtékcsapdákkal végeznek, éjszaka fénycsapdák segítségével. A Szovjetunióban és Oroszországban a legelterjedtebb a savanyú konzerv feldolgozása , amely hidegen füstölt savanyú darabokat, fűszereket, fűszereket és néha tartósítószereket tartalmaz .
Év | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Világfogások, ezer tonna | 478.2 | 394,9 | 524,9 | 622.1 | 475,7 | 432.4 | 459 | 461 | 428.4 | 628,6 | 359,5 | 362,8 |