Mongongo
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2018. október 21-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .| Mongongo | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:Malpighian színűCsalád:EuphorbiaNemzetség:Schinziophyton | ||||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
| Schinziophyton Hutch. volt Radcl.-Sm. , 1990 | ||||||||||||||||
| Az egyetlen kilátás | ||||||||||||||||
| Schinziophyton rautanenii ( Schinz ) Radcl.-Sm., 1990 - Mongongo | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
A mongongo ( lat. Schinziophyton rautanenii ) egy nagy, elterülő fa , amely vadon nő Dél-Afrika száraz vidékein, és fontos a Kalahári-sivatag bennszülött lakosságának gazdaságában ; a Schinziophyton nemzetség egyetlen faja az Euphorbiaceae családban .
Leírás
A mongongó elérheti a 15-20 m magasságot, homokos talajon, erdős dombokon és dűnék között nő. A levelek tenyérrel boncoltak, a virágok szabadon karcsú virágzatban gyűjtöttek , a fa világos sárgásbarna. A gyümölcsök bársonyosan tojásdadok, vékony réteg ehető pépet és egy nagy magot tartalmaznak . A mag magja rendkívül tápláló, és a "mongongó dió" nevet viseli. A növény elterjedt Namíbiában , Botswanában , Zambiában , Zimbabwéban , Malawiban és Mozambikban .
Használat
A mongongó gyümölcsök és "diófélék" meglehetősen népszerű élelmiszerek a dél-afrikai régióban. Egyes botswanai és namíbiai busmen törzsek számára ezek jelentik az alapvető élelmiszereket. A dió kivonásához a gyümölcsöket leszedik, párolják, hogy a héj megpuhuljanak, meghámozzák, vízben forralják, amíg a gesztenyebarna húsa teljesen el nem válik a magtól. A pépet azonnal elfogyasztják, a "diót" pedig tartalékban tárolják, megsütik és később fogyasztják. Egy másik módja ezeknek a "dióféléknek" az elefánttrágyából való kinyerése . A mongongó kemény magjai érintetlenül haladnak át ezen állatok emésztőrendszerén. Ez a módszer kevésbé munkaigényes, mivel az elefántok végzik a „dió” összegyűjtésének kemény munkáját.
Linkek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .