Tejes szúrós
| Tejes szúrós | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Latin név | ||||||||||||||
| Lactarius spinosulus Quel. 1880 | ||||||||||||||
|
A tüskés tejes ( lat . Lactarius spinosulus ) a Russula család ( lat. Russulaceae ) tejes ( lat. Lactarius ) nemzetségébe tartozó gomba .
- Lactifluus spinosulus (Quél.) Kuntze 1891
- Lactarius lilacinus var. spinosulus (Quél.) Bataille 1908
- Lactarius lilacinus subsp. spinosulus (Quel.) Énekes 1942
Leírás
Süveg ∅ 2-6 cm, eleinte laposan domború, ívelt szélű, majd elterült, lenyomott, leengedett vagy egyenes, gyakran karéjos-egyenetlen, ívelt vagy hullámos, vékony szélű. A bőr rózsaszín-vörös, kifejezett vörös-bordó koncentrikus zónákkal, sötétebb vöröses tüskeszerű pikkelyekkel, később enyhén fakul, rózsaszín.
Húsa fehéres vagy halvány barna, később zöld, néha feketés zöld színűvé válik. A tejszerű lé fehér, a levegőben lassan zöldül, nem maró, eleinte enyhe , majd keserű-éles ízű .
A lemezek viszonylag gyakoriak, keskenyek, a szár mentén tapadnak vagy kissé leereszkednek, sárgásak.
Lábszára 3-5 cm magas, ∅ 0,2-0,8 cm, általában szabálytalanul ívelt, a sapkával megegyező színű vagy annál világosabb, megnyomva sötétedik, belül üreges.
A spórák világos okker színűek.
Változékonyság
A lemezek őzbarnától az élénk okkerig lehetnek.
Ökológia és elosztás
Nyírfával mikorrhizát képez . _ Lombhullató és vegyes erdőkben, párás helyeken nem gyakran található .
A szezon augusztus közepétől szeptember utolsó tíz napjáig tart (tömegesen szeptember első felében).
Hasonló fajok
Pink volnushka ( Lactarius torminosus ), amelytől kisebb méretben és vékonyabb rideg húsban különbözik.
Táplálkozási tulajdonságok
Általában ehetetlen gombának tekintik, de egyes szerzők szerint meglehetősen ehető , savanyúságra alkalmas.
Fényképek
Irodalom
- Garibova L. V., Sidorova I. I. Gomba. Enciklopédia Oroszország természetéről. - M. , 1999.
- Gorlenko M. V. et al .: A Szovjetunió gombái. - M. , 1980.