| Vörös dán tehén | |
|---|---|
| Tehén , bika és 2 vörös dán borjú | |
| Termelékenység | Hús és tejtermékek |
| Eredet | |
| Ország | Dánia |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A vörös dán egy tej- és tej-hústermelésre szolgáló szarvasmarhafajta.
A fajtát a tizennyolcadik-tizenkilencedik században tenyésztették ki Dániában , helyi szarvasmarha és horgász alapján . Az állatok megjelenésének javítása és súlyának növelése érdekében rövidszarvúakkal keresztezték őket , az utódok egy részét "önmagukban" tenyésztették, más fajták vérét ismét hozzáadták a többihez.
Kezdetben a szarvasmarhákat magas tejhozamra szelektáltuk, később a szelekció a zsíros tej felé tolódott el [1] . A gondos szelekció lehetővé tette egy nagyon produktív tejelő fajta előállítását. Ennek köszönhetően az 1950-es években Dániában a szám 70%-ra nőtt.
Az 1970-es évektől kezdődően azonban a beltenyésztés megbosszulta magát, és sikertelen szelekcióra került sor, ahol vörös holstein és barna svájci, valamint ayrshire és svéd vörös teheneket vontak be. 2010-re a vörös dán fajta Dániában a szarvasmarha-állománynak csak 9%-át tette ki, számuk szerint a holstein- és mezfajtát.
A vörös dán fajtájú szarvasmarha erős alkatú, közepes magasságú. A test mély, hosszú és széles, lekerekített, a lábak alacsonyak. Marmagassága átlagosan 127-132 cm, mellszélessége 50 cm, hátulsó negyede 55 cm, mellmélysége 69 cm A tehenek átlagos élősúlya 650-700 kg, a bikák 1000-1300 kg. A tőgy jól fejlett, megfelelő csésze alakú [1] .
Reprezentatív előnyök:
A vörös dán fajta pozitív tulajdonságai mellett a gazdálkodók egy kis mínuszt is megjegyeznek - a hát alsó részének megereszkedését.
Ez egy rusztikus fajta, alkalmazkodott a hideghez és a páratartalomhoz, és még a durva takarmányt is jól hasznosítja. A fajta vegyes, főként tejelő. Átlagos fajtamutatók (2011): tejhozam - évi 8889 kg, tejzsírtartalom - 4,3%, fehérjetartalom - 3,5%. A maximális tejhozam 17646 kg tej évente. A legtermékenyebb állomány átlagos tejhozama 11 390 kg. A holsteini teheneknél kevésbé produktív tehenek értékesebb tejet adnak.
A vörös dán szarvasmarha jó növekedési energiával rendelkezik, az átlagos napi gyarapodás általában 1200-1400 g, a borjak 33-37 kg-os súllyal születnek, az egyéves cserebikák elérik a 420 kg-ot, a másfél évesek pedig már 600 kg. A nagykorú tehenek súlya 550-800 kg, a bikák körülbelül 1000 kg-ot. Vágási hozam - 54%.
A vörös dán fajtájú állatokat a vörös észt, barna lett, vörös sztyepp, vörös litván fajták kialakításához és fejlesztéséhez használták [1] .