Shorthorn (tehénfajta)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2019. november 23-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 12 szerkesztést igényelnek .
Shorthorn

Shorthorn bika
Termelékenység Hús irány
Eredet
Ország  Nagy-Britannia
Év 18. század
Jellemzők
A súlyt tehenek 600-750 kg,
bikák 850-1100 kg
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Shorthorn fajta ( eng.  Shorthorn  - rövidszarvú) hús- és tejtermelési célú szarvasmarhafajta. Európában, Észak- és Dél-Amerikában, Ausztráliában tenyésztik.

A 18. században tenyésztették ki Nagy-Britanniában. Nagy méret, durva testalkat jellemzi, amit aztán a holland szarvasmarha továbbfejlesztett. A szarvasmarhákat a XIX. században vitték be az Orosz Birodalomba. A Shorthorn fajtát a Bestuzhev , Kurgan fajták , az USA-ban Santa Gertrude , a belga kék fajta [1] [2] tenyésztésében használták .

Jellemzők

Öltöny piros, fehér. Az állatok nagytestűek, korai érésűek, kifejező húsfelépítésűek, a hús puha rostos, márványos, jó minőségű. Vágási hozam 66-67%. Az egyéves fiatal növekedés eléri a 420 kg-ot. Tehenek élősúlya 600-750 kg, bikák 850-1100 kg.

A tejelő és húsfajta tehenek átlagos éves tejhozama 7000 kg tej 3,7-3,8% zsírtartalommal, ami 305 napos laktációra vetítve 18,889 kg.

A Shorthorn fajta nem alkalmazkodik a hideg éghajlathoz. Az intenzív izomtömeg-növekedést biztosító kiegyensúlyozatlan takarmány és a rossz minőségű takarmány biztosítása nem mutatja meg a fajta ismert tulajdonságait, és ez az állatok egészségére is kihat. Ez a fajta szarvasmarha hajlamosabb a betegségekre.

Jegyzetek

  1. ↑ Belga kék
  2. ↑ Belga kék

Irodalom

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Bibliográfiai katalógusokban