Inocarpus ehető
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. február 25-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .| Inocarpus ehető | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HüvelyesekCsalád:HüvelyesekAlcsalád:MothTörzs:DalbergieaeNemzetség:InocarpusKilátás:Inocarpus ehető | ||||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
| Inocarpus fagifer ( Parkinson ) Fosberg (1941) | ||||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Az ehető Inocarpus ( lat. Inocarpus fagifer ), vagy tahiti dió , vagy polinéz dió a hüvelyesek ( Fabaceae ) családjába tartozó Inocarpus (Inocarpus) nemzetségből, a csendes - óceáni szigeteken termő növényfaj . Délkelet- Ázsia országaiban és Amerika trópusi vidékein is termesztik [2] .
Botanikai leírás
Örökzöld fa , általában 20 méter magas, sűrű koronával. A levelek egyszerűek, egészek, lándzsa alakúak, legfeljebb 16 cm hosszúak, sötétzöld színűek. A virágok fehérek vagy sárgás színűek, rövid rózsákba gyűjtve.
Termése nagy, egymagvú , vese alakú bab , 4-13 cm hosszú és 3-12 cm széles, rostos-fás héjú. Belülük ovális vagy tojásdad mag van, barnás bőrszerű héjjal. Diós, enyhén kesernyés ízű, nyersen mérgező [3] , de főzve ehető.
Ennek a növénynek sokféle formája van, amelyek a fa méretében, a levelekben, a gyümölcs színében és alakjában különböznek. Vannak olyan fajták, amelyek érett állapotban repednek és nem repednek. A legtöbb növényben az érett bab általában sárgásbarna vagy sárgásvörös színűvé válik, de egyes növényeknél érett állapotban is zöld marad [3] .
Alkalmazás
Az ehető inocarpus fontos mezőgazdasági növény Melanéziában , Mikronéziában és Polinéziában . Magjából különféle ételeket készítenek: főznek, sütnek, sütnek, zúzott magból zabkását készítenek, stb. A fából bútorokat, kenukat és különféle egyéb termékeket készítenek. A lehullott száraz ágak jó tüzelőanyag. A leveleket csomagolóanyagként használják, élelmiszereket és különféle tárgyakat csomagolnak beléjük.
A helyi népgyógyászatban a növény szinte minden részét felhasználják [2] [3] .
Az inocarpus termése különféle madárfajok, különösen a papagájok tápláléka, a parton növő fákról a vízbe hullott gyümölcsöket pedig egyes édesvízi halak, rákok és garnélarák fogyasztják.
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
- ↑ 1 2 Novak B., Schultz B. Trópusi gyümölcsök. Biológia, alkalmazás, termesztés és betakarítás / Per. vele . - M. : BMM AO, 2002. - S. 82 . — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .
- ↑ 1 2 3 Pauku, RL 2006. Inocarpus fagifer (tahiti gesztenye), ver. 2.1. In: Elevitch, CR (szerk.). Fajprofilok a csendes-óceáni szigetek agroerdészetéhez. Állandó mezőgazdasági erőforrások (PAR), Hōlualoa, Hawaii. <http://www.traditionaltree.org> Archivált 2011. február 21-én a Wayback Machine -nél (PDF )