Göndör tölgy

Göndör tölgy
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:BukotsvetnyeCsalád:bükkfaAlcsalád:bükkfaNemzetség:TölgyKilátás:Göndör tölgy
Nemzetközi tudományos név
Quercus crispula Blume
Szinonimák

A göndör tölgy ( lat.  Quercus crispula ) a Quercus nemzetség lombhullató, széles levelű fája , Japánban mizunara néven ismert . Egyes szakértők a Quercus mongolica var.  mongol tölgy fajtájának tartják. crispula [2] , széles körben elterjedt Északkelet-Ázsiában .

Leírás

15 m magas fa, 70 cm átmérőjű törzs, sűrű, alacsonyan ülő koronával [3] .

A levelek sűrűek. A levéllemez elliptikus vagy tojásdad alakú, legfeljebb 15 (22) cm hosszú és 8 (12) cm széles, csúcsa hegyes, éles lebenyekkel. kevés foggal, felül sima és fényes, alul serdülő, csillagszőrzet. Legfeljebb 2 mm hosszú levélnyél . Cseh. a párnák laposak, szorosan össze vannak nyomva, nem nyúlnak ki a széle fölé.

A makk 1,5-2 cm hosszú és 1,3 cm széles.

A hidegebb éghajlatot kedveli, mint a közeli rokon Quercus serrata és ( Quercus acutissima ). Természetes körülmények között Japán hegyeitől a szubalpin zónáig nő. Oroszországban Kunashir szigetén nő [4] .

A bükk mellett Japán lombhullató erdeiben az egyik fő fafaj, amely a bükknél világosabb helyeket kedveli. A fa magassága nagy példányokban eléri a 35 m-t. Levelei tompa zöldek, éles fogsorral (szaggatott körvonalakkal), hullámosabbak, mint a közönséges tölgyeké. A körülbelül 5 cm hosszú virágok május-júniusban nyílnak, a makk ősszel érik.

Használat

A Mizunara Japánon kívül leginkább a japán whisky és a skót hordós érlelésben való felhasználásáról ismert . Nemzetközi elismertségre tett szert, mint olyan anyag, amely a tölgyfahordóktól egészen eltérő finom aromát képes létrehozni. A mag tompa barna színű, kiváló megmunkálhatóság, színezhetőség, nagy szilárdság és kemény tapintású. A fát luxusbútorok, építőanyagok és alkoholos hordók gyártására használják. Különösen a Hokkaido fajtákat tekintették kiváló minőségűnek, japán tölgynek nevezték őket, exportálták és hírnevet szereztek.

A 20. század óta a shiitake gomba termesztésére is népszerűvé váltak .

Kelet-Japánban a Jōmon korszakban fontos volt téli konzervként. Egészen a közelmúltig a hegyi falvakban fogyasztották, de ma már ritkán eszik. A Quercus crispula makk összehúzó hatású tanninokat tartalmaz, így nem fogyasztható, de fel kell dolgozni, hogy ehető legyen.

Galéria

Ugat Levelek Virágok éretlen gyümölcs érett gyümölcs Őszi levél színe

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Quercus crispula Blume . www.worldfloraonline.org . Hozzáférés időpontja: 2022. október 12.
  3. ↑ Barkalov, 1991 .
  4. ↑ Vörös könyves tölgyet ültetnek a Kuriles - SakhalinMedia területére . sakhalinmedia.ru _ Hozzáférés időpontja: 2022. október 12.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Taxonómia