Távol-keleti ördöghal | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:ÁllatokAlkirályság:EumetazoiNincs rang:Kétoldalúan szimmetrikusNincs rang:DeuterostomesTípusú:akkordokatAltípus:GerincesekInfratípus:állkapcsosCsoport:szálkás halOsztály:rájaúszójú halakAlosztály:újúszójú halInfraosztály:szálkás halKohorsz:Igazi csontos halSzuperrend:szúrós úszójúSorozat:PercomorphsOsztag:horgászhalAlosztály:Horgászhal (Lophioidei Rafinesque , 1810 )Család:horgászhalNemzetség:horgászokKilátás:Távol-keleti ördöghal | ||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||
Lophius litulon ( Jordánia , 1902 ) | ||||||||
természetvédelmi állapot | ||||||||
![]() IUCN 3.1 Least Concern : 135438843 |
||||||||
|
A távol-keleti ördöghal [1] vagy a távol-keleti ördöghal [2] ( lat. Lophius litulon ) a tengeri rájaúszójú halak egyik fajtája, az ördöghalfélék rendjébe .
A teljes testhossz eléri a 150 cm-t, nagy és széles lapos feje van. A száj nagyon nagy, az alsó állkapocs előrenyúlik. Az alsó állkapcson 1-2 sor fog . Pikkely nélküli bőr. A medenceúszók a torkon vannak. A mellúszók szélesek, húsos lebeny. A hátúszó első három sugara egymástól elszigetelt, az első nagyon hosszú. A test felső része barna, sötétebb szegéllyel körülvett világos foltokkal, a test alsó része világos.
A Japán- tengerben él Korea partjainál, a Nagy Péter-öbölben és Honshu szigeténél . Az Okhotsk -tengerben , a Sárga -tengerben, Japán csendes-óceáni partvidékén, Kelet -Kínai és Dél-Kínai tengerekben is megtalálható .
50-200-2000 m mélységben lakik.
Lesben ragadozó. Legtöbbször zsákmányra várva tölti, teljesen mozdulatlanul az alján bújva, szinte összeolvadva vele. Főleg különféle halakkal és rákfélékkel táplálkozik .
Magányos életet él.
A távol-keleti tengeri ördögök nyár végén ívnak. A tojásokat a nyálkaszalagban kisöpörjük. 1 000 000 tojásból álló kuplung sodródik a vízoszlopban. A fiatal egyedek megnyúltabb testükkel rendelkeznek, és nyílt tengeri életmódot folytatnak, zooplanktonnal táplálkoznak . A 6-8 cm-es hosszúság elérése után változásnak indulnak, néhány héten belül testük alakját a felnőtt halakra jellemzőre változtatják, és áttérnek a bentikus életmódra.
Japánban nagyra értékelik a húst. A májat , az uszonyokat , a bőrt és a gyomrot is megeszik .
A fehérjében gazdag, zsírszegény ördöghalat Japánban egészségesnek tartják, de ínyenc csemege ennek a különleges ízű halnak a mája, az úgynevezett " tengeri libamáj ". Az ördöghalak a csontok kivételével ehetők. Minden részét először felforraljuk, óvatosan eltávolítva a zsírt, majd dashi húslevesben felforraljuk . A bőrfiatalító hatása ennek a halnak a bőréből előállított zselatinban található kollagén . A horgászhal szezonja tél, és az ebből a halból készült ételeket októbertől júniusig fogyasztják. A japánok szerint az ördöghalnak csodálatos íze van, amelyet lehetetlen elképzelni a megjelenéséből. Tokióban vannak olyan éttermek, amelyek horgászhalra ( anko ) specializálódtak [3] .