Dacryodes ehető

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2020. február 15-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .
Dacryodes ehető
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:SapindofloraCsalád:BurserNemzetség:DacryodesKilátás:Dacryodes ehető
Nemzetközi tudományos név
Dacryodes edulis ( G.Don ) HJLam

A Dacryodes edulis ( lat.  Dacryodes edulis ) a Burzer család Dacryodes nemzetségébe tartozó fás szárú növényfaj , amely a trópusi Afrika párás egyenlítői erdeiben nő .

Leírás

A Dacryodes edulis  erdőben 18-40 m magas, de ültetvényekben 12 m-nél nem magasabb örökzöld fa, viszonylag rövid törzsű, sűrű koronával. A fa kérge halványszürke és érdes, felületén gyantacseppek találhatók. A levelek összetettek 5-8 pár levélkével. Virágai  sárga, 5 mm átmérőjűek, termése csonthéjas  , ellipszoid alakú, 4-12 cm hosszú, kék vagy kék húsú.

Elosztás

A fa vadon és termesztve is megtalálható a déli Angolától az északi Nigerig , a nyugati Sierra Leonétól a keleti Ugandáig . Malajziában is betelepítik és termesztik .

Használat

A Dacryodes edulis gyümölcsei ehetők, nyersen, főzve és sütve fogyasztják. A gyümölcs főtt pépje a vajhoz hasonló szerkezetű, és 48% zsírt tartalmaz; vitaminokban gazdag. A szemek kecskék és juhok takarmányaként használhatók . A virágok vonzóak a méhek számára .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .

Linkek