Dacryodes ehető | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:SapindofloraCsalád:BurserNemzetség:DacryodesKilátás:Dacryodes ehető | ||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||
Dacryodes edulis ( G.Don ) HJLam | ||||||||||
|
A Dacryodes edulis ( lat. Dacryodes edulis ) a Burzer család Dacryodes nemzetségébe tartozó fás szárú növényfaj , amely a trópusi Afrika párás egyenlítői erdeiben nő .
A Dacryodes edulis erdőben 18-40 m magas, de ültetvényekben 12 m-nél nem magasabb örökzöld fa, viszonylag rövid törzsű, sűrű koronával. A fa kérge halványszürke és érdes, felületén gyantacseppek találhatók. A levelek összetettek 5-8 pár levélkével. Virágai sárga, 5 mm átmérőjűek, termése csonthéjas , ellipszoid alakú, 4-12 cm hosszú, kék vagy kék húsú.
A fa vadon és termesztve is megtalálható a déli Angolától az északi Nigerig , a nyugati Sierra Leonétól a keleti Ugandáig . Malajziában is betelepítik és termesztik .
A Dacryodes edulis gyümölcsei ehetők, nyersen, főzve és sütve fogyasztják. A gyümölcs főtt pépje a vajhoz hasonló szerkezetű, és 48% zsírt tartalmaz; vitaminokban gazdag. A szemek kecskék és juhok takarmányaként használhatók . A virágok vonzóak a méhek számára .