| Erhard Goris | |
|---|---|
| német Erhard Gorys | |
| Születési dátum | 1926. április 8. [1] |
| Születési hely | |
| Halál dátuma | 2004. december 13. [1] (78 éves) |
| A halál helye | |
| Állampolgárság (állampolgárság) | |
| Foglalkozása | író |
Erhard Goris ( németül Erhard Gorys ; 1926 . április 8. [1] , Breslau , Poroszországi Szabadállam – 2004 . december 13. [1] , Bünde , Észak-Rajna-Vesztfália ) - német író és művészettörténész.
Goris művészettörténetet és jogtudományt tanult a Cambridge -i és Göttingeni Egyetemen , egy ideig egy kiadónál dolgozott. Ezt követően a postára költözött, vezető beosztást töltött be Krefeldben , de inkább az irodalmi tevékenység érdekelte. Szakterülete referenciakönyvek, szakácskönyvek és művészeti útmutatók összeállítása. Németországban "Goris" néven a 8500 kulcsszót tartalmazó "Új kulináris szótár" ( németül Das neue Küchenlexikon ) vált híressé, amely az egyik legkiterjedtebb német kulináris referenciakiadvány lett. Erhard Goris a Német Gasztronómiai Akadémia ezüstérmével tüntette ki munkájáért .