Gipsizigus szil

Gipsizigus szil
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:GombaAlkirályság:magasabb gombákOsztály:BasidiomycetesFelosztás:AgaricomycotinaOsztály:AgaricomycetesAlosztály:AgaricomycetesRendelés:galócaCsalád:LiofillNemzetség:cigányokKilátás:Gipsizigus szil
Nemzetközi tudományos név
Hypsizygus ulmarius ( Bika ) Vöröshajú , 1984

A szilgypsizigus ( lat.  Hypsizygus ulmarius ) a Lyophyllaceae családba tartozó Hypsizigus nemhez tartozó gomba . Szinonimák :

Leírás

A termőtest nagy, kalap alakú.

A kalap széles, 5-15 cm, átmérője kivételesen eléri a 25 cm-t Felülete száraz, selymes textúrájú, gyakran márványos, világosszürke vagy szürkés-okker színű. A kalap alakja eleinte domború, gumós, gördült szélű, higrofán, vizenyős barnás foltokkal, majd domború-hosszú, kihajló, néha tompa gumós vagy enyhén nyomott.

A spórapor fehér. Spórák 5-7 × 4-5,5 µm. A jód színreakciója negatív. A spórák felülete sima.

A láb enyhén rostos szerkezetű, fehéres, halványsárga, fehéres bevonatú, érintésre sárgává válik. Magassága 5-8 (10) cm, átmérője 1-1,5 cm Merev, rostos láb. Gyakran három vagy több termőtest aggregátumait képezi.

A kalap húsa sűrű, rugalmas, rostos, világos vagy szürkésbarna, enyhén lisztes ("soros") illatú, gyenge, de kellemes ízű.

A lemezek gyakoriak, szélesek, széles körben termesztettek, fehérek, fehéresek vagy sárgásak.

Ökológia és elosztás

Szaprofita . Lombhullató és vegyes erdőkben élő fák gyökerénél, parkokban, korhadó fán, kidőlt fákon nő a talajon .

Közép-Oroszországban a szezon szeptember elejétől október közepéig tart (tömeges termés - szeptember közepe).

Hasonló fajok

A kalap vizes-viaszos foltjai lehetetlenné teszik, hogy ezt a gombát bármi mással összetévesztjük.

Használat

Közepes ízű ehető gomba . Frissen (15-20 perc forralás után), sózva, pácolva fogyasztjuk.

Jegyzetek

Irodalom

Linkek