Laskagomba
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2020. július 5-én felülvizsgált
verziótól ; az ellenőrzések 5 szerkesztést igényelnek .
A laskagomba [1] , vagy a laskagomba [2] ( lat. Pleurotus ) a laskagombafélék , vagy a pleurotaceae ( Pleurotaceae ) családjába tartozó gombák neme .
Nem élő növényi maradványokból szubsztrátumon fejlődik ki , amelyről cellulózt és lignint képes felvenni . A természetben kiszáradt fák törzsén nő .
Léteznek laskagomba fűrészporon , gabonaszalmán , napraforgómaghéjon történő ipari termesztésének technológiái, ismertek az amatőr gomba vattán történő termesztésének technológiái [ 3] .
A laskagomba gombája ( micélium ) tárolható. Vannak cégek, amelyek kertészeti célra árulják.
Gazdasági felhasználás
A nemzetséghez tartozó gombák fontos jellemzője a könnyű termesztés és a magas hozam. Könnyen nevelhetők otthon.
A laskagomba a második legnépszerűbb termesztett gomba Oroszországban. 2015-ben az ország összes termesztett gombatermésének hozzávetőlegesen 27%-át (mintegy 3,8 ezer tonnát) tette ki [4] .
Faj
- Pleurotus abieticola R. H. Petersen és K. W. Hughes, 1997
- Pleurotus albidus (Berk.) Pegler, 1983
- Pleurotus alocasiae Corner, 1981
- Pleurotus armeniascus Corner, 1981
- Pleurotus aureovillosus sarok, 1981
- Pleurotus australis (Cooke & Massee) Sacc., 1891
- Pleurotus calyptratus ( Lindblad ) Sacc. , 1887
- Pleurotus chrysorrhizus Corner, 1981
- Citromos laskagomba ( Pleurotus citrinopileatus ) Singer, 1943
- laskagomba ( Pleurotus cornucopiae ) (Paulet) Rolland, 1885
- Pleurotus craspedius (Fr.) Gillet, 1876
- Pleurotus cyatheicola Corner, 1981
- Pleurotus cystidiosus OK Mill., 1969
- Pleurotus decipiens Corner, 1981
- Rózsaszín laskagomba ( Pleurotus djamor ) (Rumph. ex Fr.) Boedijn, 1959
- Tölgy laskagomba ( Pleurotus dryinus ) (Pers.) P. Kumm., 1871
- Pleurotus elongatipes Peck, 1908
- Sztyeppei laskagomba ( Pleurotus eryngii ) (DC.) Quél., 1872
- Pleurotus euosmus (Berk.) Sacc., 1887
- Pleurotus favoloides Singer, 1989
- Pleurotus hyacinthus Corner, 1981
- Pleurotus lactuosus Corner, 1981
- Pleurotus lampas (Berk.) Sacc., 1887
- Pleurotus lazoi Donoso, 1981
- Pleurotus lilaceilentus Corner, 1981
- Pleurotus lindquistii Singer, 1960
- Pleurotus musae Corner, 1981
- Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quel., 1886
- Pleurotus olivascens Corner, 1981
- Pleurotus omnivagus Corner, 1981
- laskagomba ( Pleurotus ostreatus ) (Jacq.) P. Kumm., 1871
- Pleurotus penangensis Corner, 1981
- Pleurotus populinus O. Hilber & OK Mill., 1993
- Pleurotus problematicus Corner 1981
- Tüdős laskagomba ( Pleurotus pulmonarius ) (Fr.) Quél., 1872
- Pleurotus rattenburyi Segedin , 1984
- Pleurotus roseolus Quel., 1880
- Pleurotus staringii Oudem., 1881
- Pleurotus subareolatus Peck, 1886
- Pleurotus submembranaceus (Berk.) Pegler, 1988
- Pleurotus subviolaceus Corner, 1981
- Pleurotus viscidulus (Berk. & Broome) Pegler, 1965 [5] [6]
Jegyzetek
- ↑ Gramota.ru . Letöltve: 2022. június 18. Az eredetiből archiválva : 2022. május 15. (határozatlan)
- ↑ Nagy Orosz Enciklopédia, 2006 .
- ↑ Gyapoton történő termesztés módja . Letöltve: 2015. március 22. Az eredetiből archiválva : 2015. április 2. (határozatlan)
- ↑ Rekord ütemben növekszik a gombatermelés Oroszországban . Letöltve: 2022. június 18. Az eredetiből archiválva : 2016. november 24.. (határozatlan)
- ↑ Pleurotus (angol) információ az Encyclopedia of Life (EOL) honlapján.
- ↑ Pleurotus a MycoBank webhelyén .
Irodalom
- Veshenka // Nagy orosz enciklopédia. 5. kötet - M. , 2006. - S. 234-235.
- Pokhlebkin VV Ivishen // Kulináris szótár. - M . : "E" kiadó, 2015. - S. 128. - 456 p. - 4000 példány. — ISBN 978-5-699-75127-3 .
Szótárak és enciklopédiák |
|
---|
Taxonómia |
|
---|
Bibliográfiai katalógusokban |
|
---|