Bükk város

Bükk város
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:BukotsvetnyeCsalád:bükkfaAlcsalád:bükkfaNemzetség:BükkfaKilátás:Bükk város
Nemzetközi tudományos név
Fagus crenata Blume
Szinonimák
lásd a szöveget

A bükkváros ( lat.  Fagus crenata ) a bükkfélék ( Fagaceae ) családjába tartozó bükkfélék ( Fagus ) nemzetségébe tartozó virágos növényfaj . Nem tévesztendő össze a japán bükkkel ( lat. Fagus japonica , inabuna (ヌブナ) ), amely szintén Japánban nő.  

Botanikai leírás

Legfeljebb 35 m magas lombhullató fa . A korona kerek, sűrű. Kérge sima, szürke. Levelei egyszerűek, 5-10 cm hosszúak, az ágakon váltakozva helyezkednek el. 7-11 pár eres leveleken .

A virágok szélporzásúak .

Gyümölcse dió , rövid , vastag, 15 mm hosszú száron . A gyümölcs külső felületét zöld szőrök borítják.

Elterjedés és élőhely

Japánban endemikus , ahol széles körben elterjedt, és gyakran az egyik domináns keményfa [2] . Megtalálható Hokkaidóban , Honshuban , Kyushuban és Shikokuban . Honshu északkeleti részén 1400 m tengerszint feletti magasságig terjedő nagy ligeteket alkot, de elterjedési területének délkeleti részén a faj a hegyvidéki élőhelyeken megritkul, és kis elszigetelt populációkban nő . Jó vízelvezetésű agyagos vagy homokos talajban nő .

Gazdasági jelentősége és alkalmazása

Közép-Európában az európai bükket alkalmanként dísznövényként termesztik parkokban.

A fiatal levelek ehetőek. Az olajos magvakat főzve és nyersen is fogyasztják, de nagy mennyiségben mégis mérgezőek. A pörkölt magvakat kávépótlóként használják . A magvak étolajat is termelnek .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. Okaura, T; K Harada. A japán bükk (Fagus crenata Blume) kloroplasztisz DNS-variációja által feltárt filogeográfiai szerkezet  (angol)  // Öröklődés : folyóirat. - Nature Publishing Group, 2002. - Vol. 88 , sz. 4 . - P. 322-329 . - doi : 10.1038/sj.hdy.6800048 . — PMID 11920142 .

Irodalom