Bratina
Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2017. július 27-én felülvizsgált
verziótól ; az ellenőrzéshez
31 szerkesztés szükséges .
A Bratina egy szláv gömb alakú edény alkoholos italok ( sör , méz , bor ) felszolgálására és fogyasztására [1] . A 16-19. században használták testvéri lakomákon és megemlékezéseken (az egész testvérek ivására).
Leírás
A Bratina úgy nézett ki, mint egy kúp alakú fedővel ellátott edény , amelyet általában tálcákon (raklapokon) szolgáltak fel. A népi életben réz vagy fa volt, gazdag lakomákon arany vagy ezüst, hajszolt mintákkal. Vannak ezüst bratinyok is, raklapos edények formájában. Hasonló kolostortestvérek látták el az „egészséges” edények funkcióját az iváshoz körben [2] , térfogata többnyire félvödör völgy méretű volt . A Bratiny különböző méretű volt, de átlagosan a kis bratiny körülbelül 1/2 bögrét tartalmaz .
A kistestvéreket "testvéreknek" nevezték, sőt közvetlenül ivásra használták őket, míg a nagyobbakból ittak, merőkanállal, kanalakkal és másokkal. Néha a testvérek aranyból vagy ezüstből készültek , drágakövekkel (valamint egyszerű mintákkal vagy gyógynövényekkel) díszítették, és ajándékként használták őket, mint nagyon értékes ajándékokat. Tehát, akit az 1637-ben kötött házassága alkalmából a cselekvő Sztyepan Prosztejev hozott a lengyel királyhoz , a testvér arany tetővel, jachtokkal, lálával és gyöngyös smaragddal - 2000 rubel [3] .
További tények
Bratinát Moszkva város Brateevo kerületének zászlója és címere ábrázolja .
A Major Hockey League fő jégkorong-trófeája 2017-ig a Bratin -kupa .
-
A Szovjetunió postai bélyege 1964 Kreml, fegyvertár
-
Oroszország postai bélyege 1995 Bratina 1899-1908
Lásd még
Jegyzetek
- ↑ Shangina, 2003 .
- ↑ L. Spirina. Merőkanalak, tálak, testvérek, csészék ... (orosz) // Régiségek, művészet és gyűjthető tárgyak. - 2007. - január-február (1-2 (44) szám).
- ↑ Brockhaus és Efron, 1890-1907 .
Irodalom
- Baranov D. A., Baranova O. G. és mások. Endova // Orosz kunyhó: Illusztrált enciklopédia. - Szentpétervár. : Art-SPB, 2004. - S. 142-145. — 376 p.
- Belovinsky L. V. Bratina // Az orosz nép illusztrált enciklopédikus történelmi és háztartási szótára. 18. - 19. század eleje / szerk. N. Eremina . - M . : Eksmo , 2007. - S. 65. - 784 p. - 5000 példány. - ISBN 978-5-699-24458-4 .
- Burovik K. A. Bratina // Dolgok Vörös Könyve: Szótár. - M . : Közgazdaságtan , 1996. - S. 143-144. — 215 p. — ISBN 5-282-01639-7 .
- Zdanovich L. I. testvér // Kulináris szakkifejezések szótára . - 2012. (Orosz) // Kulináris szótár - M . : Veche, 2001. - 400 p. - ISBN 5-7838-0923-3 .
- Rudakov V. E. Bratina // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
- Orosz mérték / Szerk.: Yu. Yakutin. - M. : Gazdasági újság, 2010. - 608 p. - (Orosz Klasszikus Könyvtár. Közgazdaságtan és spiritualitás). - ISBN 978-5-900792-49-1 .
- Bratina // Brasos - Vesh. - M . : Szovjet Enciklopédia, 1971. - ( Great Soviet Encyclopedia : [30 kötetben] / főszerkesztő A. M. Prohorov ; 1969-1978, 4. köt.).
- Shangina I. I. Bratina. Bratinka // Orosz hagyományos élet: Enciklopédiai szótár. - Szentpétervár. : Azbuka-Klassika , 2003. - S. 366-369. — 688 p. - 5000 példány. — ISBN 5-352-00337-X .
Szótárak és enciklopédiák |
|
---|