Bodiak kert | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:BogáncsTörzs:BogáncsAltörzs:BogáncsNemzetség:BodyakKilátás:Bodiak kert | ||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
Cirsium oleraceum ( L. ) Scop. | ||||||||||||
|
A kerti borjú ( lat . Círsium oleráceum ) az Asteraceae nemzetség Asteraceae nemzetségébe tartozó évelő lágyszárú növények egyik faja .
Hemicryptophyte , Európában és Ázsiában , különböző éghajlati régiókban elterjedt.
Oroszországban az európai rész számos régiójában és Nyugat-Szibéria déli részén nő [2] .
Nyirkos és nedves , nitrogénvegyületekben gazdag talajokon él, folyók és patakok partjain, források körül, nedves tőzeges réteken az alföldtől a hegyi övig.
Kíséri a körömvirág , réti réti bozótokat , villámvirágokat . Égererdőkben található .
A sápadt virágú seprűfű ( Orobanche pallidiflora ) [3] a kerti vízifűn (és néhány más vízifűn) élősködik .
A kerti bogáncs gyakran alkot hibrideket a nemzetség más fajaival, gyakrabban a mocsári bogáncssal ( Cirsium palustre ) [2] .
Évelő lágyszárú növény, 50-200 cm magas, vízszintesen vagy ferdén kúszó, csomós, megvastagodott rizómával és zsinórszerű gyökérlebenyekkel [2] .
A szár általában emelkedő, középről elágazó [2] , felálló, üreges, finoman barázdált, serdülő vagy csupasz.
A levelek váltakoznak, felül halványzöldek, alul kékesek; gyéren serdülő vagy csupasz, a széle mentén puhák, nem szúrósak, ami miatt ez a faj észrevehetően különbözik a legtöbb testtől. Alaplevelei tojásdadok és elliptikusak, egész vagy szárnyas, fogazott. A felsők lándzsa alakúak, ülők, szív alakú alappal.
A nemezlevélnyéleken lévő 15-30 mm átmérőjű [2] kosarakat a szár tetején pleochasiumban gyűjtik [ 4] . A tartólevelek alakja eltér a többi levelétől: tojásdad, sárgászöld, csillós. Az involucre tojásdad, lándzsás gossamer fellevelekből áll. A virágok halványsárgák vagy sárgászöldek, gyakran rózsaszínes árnyalatúak [2] . Virágzási ideje júniustól októberig tart.
Gyümölcse sárgásszürke színű , elmosódott szélű csuhé ; címer törtfehér [2] . Az achenes július-októberben érik [2] .
A növényt a népi gyógyászatban használják [2] .
Leveleiből és fiatal száraiból saláták , levesek , pürék készíthetők [2] .
A bogáncskert virágai sok nektárt és virágport adnak a méheknek [5] .
V. I. Dal a Magyarázó szótárban a dedyushnik orosz helyi nevét idézi a zöldséges veteményeskertre [6] .