Csészealj eres | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Latin név | ||||||||||||||||
Disciotis venosa ( Pers. ) Fr. | ||||||||||||||||
|
A csészealj (disciotis) vénás ( lat. Disciotis venosa ) a csészealjak nemzetségébe tartozó gomba , amely a morelfélék családjába tartozik . Más néven vénás discina ( Discina venosa ).
A termőtest 3-10 ( legfeljebb 21 [1] ) cm átmérőjű apotécium (lásd Ascomycetes ) , nagyon rövid vastag " lábával ". Fiatal gombáknál a " kalap " gömb alakú, szélei befelé görbülnek, majd csészealj vagy csésze alakúakká válnak, végül pedig lehajló, szakadt szélű. A felső (belső) felület - hymenophore - eleinte sima, később gumóssá, ráncossá vagy eressé válik, különösen közelebb a közepéhez; színe a sárgásbarnától a sötétbarnáig változik. Alsó (külső) felülete világosabb színű - a fehérestől a szürkés-rózsaszínig vagy barnásig, - lisztes, gyakran barnás pikkelyek borítják.
A "láb" erősen redukált - rövid, vastag, 0,2-1 (legfeljebb 1,5) cm hosszú, fehéres, gyakran az aljzatba merülve .
A termőtest pépje törékeny, szürkés vagy barnás, jellegzetes klórszagú [2] , amely azonban a hőkezelés során eltűnik.
A spórapor fehér vagy krémszínű. A spórák 19-25 × 12-15 mikronok , simaak, széles ellipszoidok, zsírcseppek nélkül.
Az eres csészealj gyakori az északi félteke mérsékelt égövében. Elég ritka. Tavasszal jelenik meg, egyidejűleg a morzsákkal , - május közepétől június elejéig. Tűlevelű , vegyes és lombhullató ( általában tölgy és bükk ) erdőkben, beleértve az ártereket, homokos és agyagos talajokon , nedves helyeken található. Egyedül és kis csoportokban fordul elő. Gyakran együtt növekszik a félig szabad tövissel ( Morchella semilibera ), amelyet gyakran a boglárkafélével ( Petasites sp.) társítanak .
Valószínűleg szaprotróf , de a morzsákkal való kapcsolata miatt lehetséges, hogy legalább fakultatív mikorrhiza gomba [1] .
A sajátos szag miatt az eres csészealjat nehéz összetéveszteni más gombákkal, például a petsitsa nemzetség képviselőivel . A legnagyobb, kifejlett, sötét színű példányok kissé hasonlítanak a közös vonalhoz .
Feltételesen ehető gomba, nincs kulináris értéke. Élelmiszerekben frissen (10-15 perc forralás után) és szárítva használják. A hőkezelés után a kellemetlen szag eltűnik. Az angol nyelvű forrásokban mérgező gombaként adják [1] .
Taxonómia |
---|