| Alatau fajta | |
|---|---|
| Termelékenység | Tej és hús irány |
| Ország | Kazahsztán, részben Kirgizisztán |
Az Alatau fajta tejelő és húsmarha fajta. Kazahsztán és Kirgizisztán farmjain tenyésztik, helyi fajták svájci és kosztromai fajtákkal való keresztezésével (1950 óta). A fajta jól alkalmazkodik a hegyvidéki és kontinentális éghajlathoz, magas termőképességű és gazdaságos, a svájci fajtára jellemző.
Erős felépítésű, lekerekített alakú, izmos állatok. A test és a lábak rövidebbek, mint a svájci tehenek. A tehenek átlagos élősúlya 500-550 kg, a bikák 800-850 kg. A vágási hozam eléri a 65%-ot. Évi tejhozam 2800-3500 kg, zsírtartalom magas - 3,7-4%.
Az Alatau fajtát Almati és Kelet-Kazahsztán régiókban tenyésztik .
A cikk írásakor a „ Kazahsztán. National Encyclopedia " (1998-2007), amelyet a "Kazakh Encyclopedia" szerkesztői biztosítottak a Creative Commons BY-SA 3.0 Unported licenc alatt .