Rowan ház

Rowan ház
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:RózsaszínAlcsalád:SzilvaTörzs:almafákNemzetség:VörösberkenyefaKilátás:Rowan ház
Nemzetközi tudományos név
Sorbus domestica L. , 1753
Szinonimák
terület

A hegyi kőris házi [2] , vagy nagygyümölcsű , vagy kerti , vagy krími [2] ( lat.  Sorbus domestica ) fa vagy cserje , a rosaceae család berkenye nemzetségének faja . Kiterjedt növekedési területtel rendelkezik, amely Európa nyugati, déli és délkeleti részét, a Krímet, Kis-Ázsiát és az észak-afrikai Atlasz-hegységet fedi le.

Botanikai leírás

Morfológia

Lombhullató széles levelű fa vagy cserje [2] . 10-15 m-t ér el, egyes példányok 20 m magasak is, törzskerülete 0,5-0,8 m. A fa kérge szürke színű, érdes. A korona tömör, gömb alakú, ritkán piramis alakú.

Levelei összetettek, szárnyasak, 10-15 cm hosszúak, ülők , hosszúkásak, szélükön élesen fogazottak, sötétzöldek, ritkábban világoszöldek, alul enyhén serdülő. A vesék meglehetősen nagyok, hosszúkásak és lekerekítettek, világosbarnák vagy sötétvörösek, ragadósak. A generatív rügyek keverednek, virágzáskor 3-4 leveles rozettát és virágzatot alkotnak.

A virágok viszonylag kicsik, legfeljebb 14-15 mm átmérőjűek, összetett üregben gyűjtve, 7-15 cm átmérőjűek. A virágzat virágzatának száma 20-70. A szirmok fehérek, kerekek. oválisak, a porzók száma 20 és 30 között mozog. A többi hegyi kőrisfajtától eltérően a virágok 5 szárú, és ugyanennyi tövében serdülő oszlopok vannak.

A gyümölcs egy alma . A gyümölcsök mérete nagyon változó - 15-17 mm-től 30-32 mm-ig, hosszúságuk pedig 20-35 mm. A termés tömege az egyéni sajátosságoktól és a magvak jelenlététől függően 3-20 g. A termés alakja alma alakú, körte alakú, ovális vagy hosszúkás. Az ecsetben lévő gyümölcsök 3-18 vagy több, amelyek fő színe a kivehető érettség alatt a sárgától a világoszöldig terjed. A gyümölcsök túlnyomó többsége a gyengén, alig észrevehetőtől az intenzívig pirul, a felület több mint felét elfoglalja.

Életciklus

Későn virágzik - április végén vagy május elején. Ritka meleg télen a virágzás április első felében kezdődik. A hegyi kőris jó méznövény, a jól markáns tömör virágzat mellett a virágok által kibocsátott erős illat is csaliként szolgál a rovarok számára. A normálisan fejlett gyümölcsök eléréséhez a növénynek keresztbeporzásra van szüksége. 4-5 mag jelenlétében a gyümölcsben érik el a legnagyobb méretet. A partenokarpikus fejlődéssel a termések kisebbek lesznek.

A hegyi kőris termésének érése szeptember második felében kezdődik és október végéig tart.

A magról nevelt növények 8-10 éves korukban kezdenek termést hozni [3] , míg a vegetatívan szaporított oculánsok 5-6 éves korukban kezdenek termést hozni.

Gazdasági jelentősége és alkalmazása

Az érlelés utáni meglehetősen nagy, szép és ízletes termései miatt a nagy termésű hegyi kőris már az ókorban bekerült a kultúrába; régóta termesztik a Krímben. A berkenye jó otthon és dekorációs kultúraként . Az egyenes törzs, a megfelelő koronaforma, kecses tollas lombozat vonzó megjelenést kölcsönöz ennek a fának.

A betakarítási érettség kezdetén a gyümölcsöket be kell gyűjteni, mivel e szakasz elérése után lehullanak. Közvetlenül a betakarítás után a hegyi kőris gyümölcsei ehetetlenek a magas tannintartalom miatt (akár 2,3%). A fanyarság eltűnik a szőnyegben való érés során. Amikor a gyümölcsök teljesen érettek, a pép sárgásbarna színt, pépes állagot, kellemes édes-savanyú ízt és aromát kap. A nagy termésű hegyi kőris termései nem tárolhatók sokáig - 1,5-2 hét után megbarnulnak és megpuhulnak.

A népgyógyászatban

A friss és aszalt gyümölcsöket a népi gyógyászat az emésztőrendszeri betegségek gyógyírjaként ismeri. Az összehúzó tulajdonságú tanninok magas tartalma nyilvánvalóan meghatározza a hegyi kőris gyógyászati ​​tulajdonságait.

Mezőgazdasági technológia

Magas hozamú növény. Nagy fákban a bőséges termés évében a betakarítás elérheti a 200 kg-ot. Viszonylag télálló kultúra, és elviseli a hőmérséklet-csökkenést -27 ... -30 ° C-ig, rövid ideig -37 ° C-ig. Szárazságtűrő, sikeresen növekszik száraz lejtőkön, ahol más gyümölcsös növények meghalnak.

A nagy termésű hegyi kőris magvakkal és vegetatívan is terjed - gyökérhajtással, bimbózással és oltással. A szaporodás legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módja a szemmel való bimbózás. A magok kötelező rétegezést igényelnek. A nagy termésű hegyi kőris csemetéi barátságosak.

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 3 Schroeder R. I. Orosz kert, faiskola és gyümölcsös. Útmutató a kertészet és kertészet legelőnyösebb elrendezéséhez és kezeléséhez . — Ripol Classic. - S. 487. - 578 p. - ISBN 978-5-386-08330-4 .
  3. ↑ Szemjon Ivanovics Usakov. Az Általános Kertész, avagy, Kertészet és Növénytan: ábécé sorrendben ... részletes instrukcióval kertbarátoknak, kertészeknek... Négy részben. Negyedik rész . - 1812. - S. 37. - 246 p.

Irodalom

  • Chernobay I. G. Nagy gyümölcsű hegyi kőris  // Az Állami Nikitsky Botanikus Kert tudományos munkáinak gyűjteménye. - 2010. - T. 132 . - S. 180-184 . — ISSN 0201-7997 .

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban