Lomatium
Lomatium [3] , vagy Lomatium [4] ( lat. Lomatium ; más görögből λῶμα (λώματος) , loma (lomatos) - él, szegély), az Umbrella ( Apiaceae ) családjába tartozó évelő lágyszárú növények nemzetsége , gyakori Észak-Amerika nyugati részei .
Használat
A Lomatium egyes fajait az északnyugati indiánok széles körben használták alapélelmiszerként.
Számos faj, köztük a Lomatium cous [5] , a Lomatium geyeri és a Lomatium macrocarpum keményítőtartalmú, ehető gyökereiről ismert. Ezek hagyományos indiai ételek, amelyeket főzve, szárítva vagy lisztté őrölve fogyasztottak [6] .
Faj
A nemzetség körülbelül 120 fajt foglal magában :
Jegyzetek
- ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
- ↑ Információ a Lomatium nemzetségről (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában . (Hozzáférés: 2022. július 31.)
- ↑ Smirnov Yu. A., Kiseleva T. L., Smirnova Yu. A., Karpeev A. A. A vírusellenes gyógynövénygyógyászat megközelítései // Hagyományos orvoslás. - 2009. - 2. szám (17). - S. 47-59. — ISSN 1818-6173 .
- ↑ Ershova I. B., Osipova T. F. A gyógynövények alkalmazása a vírusos hepatitis adjuváns terápiájaként // Aktuális infektológia. - 2017. - V. 5., 3. sz. - S. 152-159. — ISSN 2312-413X .
- ↑ Nyerges, Christopher. Táplálkozás Washington: Ehető vadon élő élelmiszerek keresése, azonosítása és elkészítése . - Guilford, CT : Falcon Guides, 2017. - ISBN 978-1-4930-2534-3 .
- ↑ Taylor, Ronald J. Sagebrush Ország: A Wildflower Sanctuary : [ eng. ] . - rev. – Missoula, MT: Mountain Press Pub. Co, 1994. - P. 96. - ISBN 0-87842-280-3 .
Irodalom
- Hitchcock CL, Cronquist A. Lomatium // Flora of the Pacific Northwest : an illustrated manual : [ eng. ] / szerk. szerző: DE Giblin, BS Legler, PF Zika, RG Olmstead. — 2. kiadás. - Seattle: University of Washington Press, 2018. - P. 648. - 936 p. — ISBN 9780295742885 . — ISBN 9780295742892 .
Taxonómia |
|
---|