pilsner | |
Karlovacko | |
---|---|
| |
Származási ország | Horvátország |
Az alapítás éve | 1854 |
Erőd | 5,0-5,4% |
Sűrűség | 12 % |
Állapot | hordók, palackok, kannák; |
Típusú | pilsner |
Gyártó | Karlovac Sörgyár, Heineken International |
Weboldal | www.karlovacko.hr |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A Karlovačko ( Karlovachko , szó szerint Karlovacskoe ) egy könnyű láger , pilsner , amelyet Horvátországban a Karlovac város sörfőzdéje állít elő . A sörfőzde fő fajtája és általában az egyik legnépszerűbb horvát sör. Jelenleg a védjegy és a gyártó a Heineken International nemzetközi sörgyártó vállalat eszközei közé tartozik .
A Karlovačko sör története 1854 - ig nyúlik vissza , amikor Nikola Vranicani báró sörfőzdét épített Dubovacban, Karlovac külvárosában. Ugyanebben az évben a cég megkapta első bérlőjét és megkezdte a sörgyártást. A következő évtizedekben a sörgyár többször cserélt bérlőt, akik közül az utolsó halála után, az 1880-as években a sörgyártás megszűnt, és az épület tulajdonosai, a Vranicani család helyezte el benne a fazekasgyártást.
A karlócai sörgyártást 1896-ban állította helyre a szarajevói Aschenbrenner sörfőző , aki megvásárolta a sörgyár épületét. A vállalkozás már az 1900-as évek elején részvénytársasággá alakult, amely a helyi lakosok egész csoportja volt. 1929 - ben a Zágrábi Sörfőzde megszerezte a vállalat irányító részesedését, amely utóbbi regionális fiókja státuszt kapott.
A második világháború és a JSZK megalakulása után a sörgyárat államosították. 1958-1960 között a vállalkozás nagyszabású rekonstrukción és termelésbővítésen esett át, melynek mennyiségét évi 500 ezer dekaliter sörre növelték . A szocialista Jugoszlávia 1992-es összeomlása után a céget alkalmazottai privatizálták, majd két évvel később, 1994-ben a horvátországi emigráns Andronic Luksic tulajdonában lévő chilei Lukšić Group cég lett az új tulajdonosa.
2003. április 1-jén a Heineken International sörgyártó vállalat ellenőrzési részesedést szerzett a sörgyárban. Az új tulajdonosok számos nyugat-európai márkájú sör engedélyköteles gyártását indították el a vállalkozásnál, valamint fokozták a sörfőzde fő márkájának sör exportját is. Jelenleg a Karlovačko a legtöbb exportált horvát sör, amelyet számos európai ország piacán, valamint az USA -ban és Ausztráliában értékesítenek [1] .
A Karlovačko Svijetlo Pivo fő fajtán kívül 5,0–5,4 %-os alkoholtartalmú és 12%-os sűrűségű pilsnert készítenek Karlovačko márkanéven: