Cops & Donuts

Cops & Donuts
Típusú Privát vállalat
Bázis 2009
Elhelyezkedés  USA
Ipar Közétkeztetés , ajándéktárgy kereskedelem
Weboldal copsdoughnuts.com

A " Cops & Donuts " egy kávézó Clare -ben, Michigan államban ( USA ). A 2009-ben megnyílt étterem kávéra és édes süteményekre specializálódott. A városi rendőrkapitányság alkalmazottai által kiszolgált vendéglátó egységként szerzett hírnevet.

Történelem

A Cops & Donuts 2009 -ben nyitotta meg kapuit, amikor 9 rendőr megvásárolta az 1896 -ban alapított Clare City Bakery -t, amelyet pénzügyi problémák miatt be kellett zárni. Greg Reinarson, az egyik ilyen tiszt, kilépett a rendőrségtől, hogy teljes idejét a szabadtéri kávézónak szentelje.

A kávézó a kávé és a fánk készítése mellett a rendőrséggel kapcsolatos ajándéktárgyak árusítására is specializálódott [1] . 2015 -ben több mint 500 000 ember látogatta meg a kávézót [2] . Idővel a kávézók tulajdonosai más helyi létesítményekben is árulni kezdték fánkjaikat és kávéikat. A Cops & Donuts több fiókja is megnyílt [3] . A kávézóban található ételek nevei a rendőrség témához kapcsolódnak. Köztük Night Stick fahéjas tekercs („rendőrbot”), Taser citrommal töltött fánk („ Taser ”), hosszú johns szalonnával és juharsziruppal Squealer („csaló”), Felony Fritter („bűnözés” ) alma rántások ). A szokásos kávét "Morning Shift"-nek, az erősen pörkölt kávét "Éjszakai műszaknak", a koffeinmentes kávét pedig "Hétvégének" hívják. A később megnyílt menzafiók szendvicseinek tematikus elnevezése is van. A kávézóban szinte azonnal megnyílt a szuvenírbolt, melynek egyik fő terméke a profil- és teljes arcfotós ( angol  mug shots ) és humoros aláírásokkal ellátott csészék [4] .

Az intézmény nagy hírnévre tett szert az Egyesült Államokban, hiszen abszolút innovációnak számított a franchise világában [4] .

Lásd még

Jegyzetek

  1. Marchetti, Domenica Cops & Donuts letartóztató siker (a link nem érhető el) . American Food Roots (2013. október 4.). Letöltve: 2016. június 14. Az eredetiből archiválva : 2018. szeptember 30. 
  2. Powers, Rebecca . Ebben a michigani fánkboltban a zsaruk a tulajdonosok, nem a vásárlók  (2016. április 6.). Archiválva az eredetiből: 2020. december 31. Letöltve: 2016. június 14.
  3. Lavy, Kathleen . Cops & Donuts: Egy emelt, üvegezett sikertörténet , Detroit Free Press  (2016. május 11.). Archiválva az eredetiből: 2020. december 31. Letöltve: 2016. június 14.
  4. 1 2 Johnson, Elizabeth Cops & Donuts . American Profile (2013. március 5.). Letöltve: 2016. június 14. Az eredetiből archiválva : 2016. május 28..

Linkek