Campylobacter

Campylobacter

Campylobacter jejuni
tudományos osztályozás
Tartomány:baktériumokTípusú:ProteobaktériumokOsztály:Epsilon ProteobaktériumokRendelés:CampylobacteralesCsalád:CampylobacteraceaeNemzetség:Campylobacter
Nemzetközi tudományos név
Campylobacter Sebald és Veron 1963 emend. Vandamme et al. 2010

A Campylobacteria [1] ( lat.  Campylobacter , szó szerint: görbe baktérium) a Gram- negatív baktériumok nemzetsége . A nemzetség tagjai általában ívelt (vessző alakú) vagy s alakúak. Mobil. Élelmiszer eredetű megbetegedést okozhat .

Leírás

A Campylobacter hajlamos ívelt megjelenésű, és képes navigálni egypólusú vagy bipoláris flagellákkal. Általában túlélnek alacsony oxigéntartalmú környezetben. A légköri oxigén hatására a C. jejuni gömb alakúvá válhat. A legjobban 42°C-on fejlődnek.

Szobahőmérsékleten rossz a túlélésük, de hidegen rövid ideig túlélnek – 2°C-on akár 15-ször tovább, mint 20°C-on. A baktérium fagyos hőmérsékleten lassan kihal, és hőérzékeny: a sejtek 48 °C feletti hőmérsékleten elpusztulnak.

Tanulmánytörténet

Az első fajt, amelyet később Campylobacterként osztályoztak, Theodor Escherich írta le először 1886-ban.

Magát a Campylobacter nemzetséget Sebald és Véron írta le 1963-ban.

Osztályozás

2019 júniusáig 32 faj tartozik a nemzetségbe [2] :

Veszély

A Campylobacter legtöbb faja megfertőzheti az embereket és más állatokat, ami Campylobacteriosis betegséget okoz. Gyakran megfertőzik a baromfit; az emberek campylobacteriosissal megfertőződhetnek a Campylobacter tagjaival szennyezett ételek elfogyasztásától . A fertőzés másik forrása a fertőzött állatokkal való érintkezés, amelyek gyakran Campylobactert hordoznak . Legalább egy tucat Campylobacter faj fertőzte meg az embert, közülük a C. jejuni és a C. coli a leggyakoribb . A C. jejuni ma már számos fejlett országban a bakteriális, élelmiszer- eredetű betegségek egyik vezető okozójaként ismert. A C. jejuni fertőzés az AIDS-ben szenvedők vérében is megjelenhet. A C. lari gyermekeknél a hasmenést okozza. A C. foetus szarvasmarháknál és juhoknál spontán vetélést, emberben pedig kórokozókat okoz. Erről a baktériumnemzetségről kiderült, hogy a nyál mikrobióma része.

Jegyzetek

  1. Orvosi mikrobiológiai, virológiai és immunológiai atlasz: Tankönyv orvostanhallgatóknak / Szerk. A. A. Vorobieva , A. S. Bykova . - M .  : Orvosi Információs Ügynökség, 2003. - S. 83. - 236 p. — ISBN 5-89481-136-8 .
  2. Campylobacter nemzetség  : [ eng. ]  // LPSN .  (Hozzáférés: 2019. július 3.) .