Boscia senegalensis | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:káposzta virágaiCsalád:KapribogyóNemzetség:BossiaKilátás:Boscia senegalensis | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Boscia senegalensis ( Pers. ) Lam. ex Poir. , 1819 | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
A Boscia senegalensis (lat.) egy cserje , a kapribogyófélék ( Capparaceae ) családjába tartozó Boscia ( Boscia )nemzetség faja . Nyugat-Afrikában nő,számos helyi törzs hagyományos tápláléknövénye [2] .
A Boscia senegalensis egy örökzöld cserje , amely Afrika Száhel övezetében őshonos, és 2-4 m magasra is megnőhet. Levelei hosszúak és bőrszerűek, 12 cm hosszúak és 4 cm szélesek. A gyümölcsöket - legfeljebb 1,5 cm átmérőjű sárga, lekerekített bogyókat - az ágakon, kis fürtökben gyűjtik. Minden gyümölcs 1-4 magot tartalmaz, amelyek éretten zöldesek [3] .
A Boscia senegalensis vadon található Afrika Száhel övezetében . Jelenleg ez a boscia olyan országokban növekszik, mint: Algéria , Benin , Burkina Faso , Kamerun , Közép-afrikai Köztársaság , Csád , Ghána , Guinea , Kenya , Mali , Mauritánia , Niger , Nigéria , Szenegál , Szomália , Szudán és Togo [3] .
A Boscia senegalensis az éhség elleni potenciális megoldás és az ellene való védekezés a Száhel-övezetben, mivel számos egészséges élelmiszert lehet beszerezni belőle. A B. senegalensis terméséből fogyasztásra, háztartási szükségletekre, valamint orvosi és mezőgazdasági felhasználásra készülnek.
A növényt különösen széles körben használják Afrikában a nyugat-afrikai hausa (niger) és fulbe törzsek . Az 1984-1985-ös éhínség idején a B. senegalensis volt a legszélesebb körben fogyasztott élelmiszer Szudánban és Dárfúrban is, az északi dárfúriak több mint 94%-ára támaszkodva [2] .
Általános nézet a növények a területen
Gyümölcsből készült termékek: Hanza kenyér, keksz és gyümölcskonzerv
A B. senegalensis termése