Archidendron pauciflorum

Archidendron pauciflorum

Gyümölcs
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:HüvelyesekCsalád:HüvelyesekNemzetség:ArchidendronKilátás:Archidendron pauciflorum
Nemzetközi tudományos név
Archidendron pauciflorum Benth. , 1985
Szinonimák

Archidendron jiringa

Pithecellobium jiringa

Pithecellobium lobatum

Az Archidendron pauciflorum  (lat.) a hüvelyesek ( Fabaceae ) családjának Archidendron  nemzetségébe tartozó fafaj . Délkelet-Ázsia országaiban nő , ahol gyümölcsét fogyasztják [2] . Indonéziában és Malajziában jenkolnak ( Indon . _ és maláj. jengkol ), ugyanazon a néven gyakran szerepel angol nyelvű forrásokban.

Leírás

Az Archidendron pauciflorum 18–25 m  magas hüvelyes fa, szétterülő koronával és szárnyas levelekkel (legfeljebb 25 cm hosszú) [3] . A törzs kérge sima és szürkés színű [2] . A fiatal levelek pirosak és ehetők. A virágzási időszak szeptembertől januárig tart . A fa termése lekerekített bab, amelyet sötétlila fahüvelyek tartalmaznak. Minden hüvely három-kilenc gyümölcsöt tartalmaz [4] . A fiatal magvak héja sárgászöld színű, éretten pedig sötétbarna lesz.

Elosztás

Az Archidendron pauciflorum őserdőkben és másodlagos erdőkben nő, tengerszinttől 1600 méterig (más források szerint 1200 méterig) [5] . Olyan országokban található meg, mint Banglades , Indonézia ( Szumátra , Sulawesi és Kalimantan szigetei ), Malajzia , Mianmar és Dél-Thaiföld . Ezek a fák homokos vagy laterit talajon nőnek a legjobban olyan területeken, ahol sok a csapadék [6] .

Alkalmazás

Élelmiszerben

Az Archidendron pauciflorum babot a helyiek élelmiszerként használják Thaiföldön, Malajziában, Mianmarban és Indonéziában. Főzéssel, sütéssel, sütéssel készítik, nyersen is fogyasztják. Nyers formában főleg fiatal magvakat használnak. Az érett gyümölcsök mérgező jenkolsavat (C 7 H 14 N 2 O 4 S 2 ) és kellemetlen szagot tartalmaznak, ezért többféleképpen főzik [7] :

A népgyógyászatban

A fa különböző részeit a hagyományos orvoslásban használják Délkelet-Ázsiában. A nyers magvakról úgy tartják, hogy megtisztítják a vért vagy gyógyítják a vérhasat . A fiatal levelek borogatását bőrproblémák esetén használják, a megperzselt régi levelekről pedig a helyiek úgy gondolják, hogy enyhítik a viszketést . Az égetett fiatal levelekből származó port a vágásokra és a sebekre alkalmazzák [9] .

Egyéb

Az Archidendron pauciflorum színezésre is használható. A növény hüvelye selyemlilára , míg a fa kérge feketére színeződik [2] . A fa fáját tűzifaként és építkezésre használják. A magvak jenkolsavtartalma miatt szerves növényvédő szerek előállítására használják [9] .

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 3 Lim, TK "Archidendron jiringa." Ehető gyógy- és nem gyógynövények. Springer Hollandia, 2012. 544-548.
  3. Sridaran, Ashuwini, Alias ​​A. Karim és Rajeev Bhat. "Pithecellobium jiringa hüvelyes liszt potenciális élelmiszeripari alkalmazásokhoz: Fiziko-kémiai és funkcionális tulajdonságaik tanulmányozása." Food Chemistry 130,3 (2012): 528-535.
  4. Barceloux, Donald G. "Djenkol Bean [Archidendron jiringa (Jack) I.C. Nielsen]". Disease-a-Month 55.6 (2009): 361-364.
  5. Archidendron  pauciflorum . trópusi.theferns.info . Letöltve: 2021. június 6. Az eredetiből archiválva : 2021. június 6..
  6. Wiriadinata, H. (1993) Archidendron jiringa (Jack) Nielsen. In: Siemonsma JB, Piluek K (eds.) Plant resources of South-East Asia No 8: Vegetables. Prosea, Bogor, p. 89-90
  7. Wong, Jin Shyan és társai. "Akut anuriás veseelégtelenség a bab lenyelése után." Asian Journal of Surgery 30.1 (2007): 80-81.
  8. Siemonsma, JS és Kasem Piluek. Zöldségek. Pudoc, 1993.
  9. ↑ 1 2 muszlim, Nahdzatul és Amin Malik Shah Abdul Majid. "Pithecellobium Jiringa: hagyományos gyógynövény." (2010).

Linkek