| "Borovinka" almafa | |
|---|---|
| Szisztematika | |
| Nemzetség | almafa |
| Kilátás | almafa haza |
| Fajta | "Borovinka" |
| Szinonimák | |
|
|
| Eredet | |
| Származási ország | Orosz Birodalom |
| Szerző | Népi válogatás |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Borovinka a hazai alma téli fajtája .
A népi szelekció egy régi őszi változata, amelyet először A. T. Bolotov írt le a 18. század végén a „Dvorjaninovskie és részben más kertekben született különféle alma- és körtefajták képei és leírásai” című többkötetes könyvében (1797). -1800).
Azt feltételezték, hogy a Borovinka vagy Moszkvában Borovina erdőben termesztett ananászt jelent. A 19. századi német pomológiában az a feltételezés él, hogy a fajta Perzsiából érkezett Oroszország déli részébe , onnan terjedt el az Alsó-Volga vidékére , majd az ország nyugati vidékeire.
A fajta nemcsak Oroszországban, hanem Nyugat-Európában és Észak-Amerikában is népszerű volt, Kharlamovskaya bulk - Charlamowskyscher Nalivia [1] , csak Kharlamovskaya - Charlamowsky, Charlamowsky, Borowizki, Oldenburg hercegné [2] , Bravinskoe (Bravina) néven. . A fajta legdélibb elterjedési területe egy időben Észak-Afrika, különösen Algéria volt [3] .
M. V. Rytov 1862-ben Lodygin szerint a következő leírást adta annak idején:
Nagyon igaz, hogy a Borovinka az egyik legelterjedtebb almafajta Közép-Oroszországban; hogy Oryol és Tambov tartományokban ezt a fajtát nem nagyon tisztelik (becsülik), valószínűleg azért, mert ezeket az almákat sem ízben, sem erejében nem lehet összehasonlítani az Antonovkával, és sokkal olcsóbbra értékelik, mint azt; a friss fogyasztás kivételével nem mennek sehova, és nem olyan jók a lebenyben; a bérlők (kereskedők) azonban nem hanyagolják el a Borovinkát, mint olcsó almát, amely helyben mindig jól fogy. …. Helyesebb a Borovinka almát csak igénytelen ízre alkalmasnak ismerni.
A fa fiatalon erőteljes, de csak közepes méretű. Az óvodában a fák erősen nőnek, egyenes kétéveseket képeznek, amelyek jól koronáznak. Az ágak kérge olajbogyó. Az érett fák koronája lekerekített. Hajtásai barna-barna, serdülő.
Levelei közepes méretűek, tojásdadok, néha szélesen elliptikusak, sötétzöldek, hosszú, sötétvörös levélnyéllel, a széleken az alsó felé hullámzóak, recés vagy recés-fogazott.
Gyümölcse közepes vagy átlag feletti, szabályos lapos-kerek vagy csaknem kerek alakú, bordázottság hiányzik, néha gyengén kifejeződött. A bőr vékony, sima; a legtöbb gyümölcsön befestett elszíneződés sötétvörös csíkok formájában, elmosódott vagy foltos rózsaszín háttéren. A szubkután pöttyök a fő színen alig észrevehetők, de a bőrfelületen jól láthatóak, kicsik, sok. A szár közepes hosszúságú és vastagságú, mély és széles, rozsdás vagy csak enyhén rozsdás tölcsérből emelkedik ki. A csésze zárt, széles, közepes mélységű csészealjban található. Szív széles-hagymás; a magkamrák zárva vannak. A csészealatti cső tölcsér alakú, hosszú. A magok nagyok, laposak, szélesek, sötétbarnák. Húsa sárgás, a bőr alatt néha rózsaszínű, laza, durva szemcsés [4] .