Shea (fa)

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. március 10-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 2 szerkesztést igényelnek .
Shi
Shea hajtások gyümölcsökkel
tudományos osztályozás
Királyság: Növények
Osztály: Angiosperms
Osztály: Kétszikű
Rendelés: Heathers
Család: Sapotovye
Nemzetség: Vitellaria
Kilátás: A Vitellaria csodálatos
Latin név
Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn .
Szinonimák
– Butyrospermum Parka – A butyrospermum csodálatos
  • Butyrospermum paradoxicum ssp. parkii
  • Lucuma paradoxa C. F. Gaertn. A.DC
terület

Wikifajok logója
Szisztematika
a Wikifajtáknál

Wikimedia Commons logó
Képek
a Wikimedia Commons oldalon

EZ  505960
NCBI  292385

A Shea , Karite vagy Vitellaria amazing ( lat.  Vitellaria paradoxa vagy Butyrospermum parkii ) a Sapot családba tartozó fa , szétterülő koronával és bőrszerű levelekkel . A növény gyakori Nyugat- és Közép-Afrikában , a Száhel -övezet és a szomszédos szavannák déli határán . Magassága eléri a 20 métert, és több évszázadig is képes élni. Húsz évesen kezd illatos barna virágokkal virágozni, és ötven évesen aktívan terem, így több mint száz évig magas termést tart fenn. A shea fa érett gyümölcseit frissen fogyasztják. A növény magjából a hosszú feldolgozás során vaj ízű olajat nyernek .


Leírás

A shea egy erős fa, melynek törzse akár 20 méter magasra és egy méter átmérőjűre is megnő. A Karite lombhullató növény , de a lombhullással egy időben új levelek jelennek meg rajta. A fa koronája sűrű, elágazó, alakja változó. Az érett fákon a kéreg sötét, vastag, mély repedésekkel. A levelek merevek és mintha kötegben lennének, többnyire az ágak végén zsúfoltak. A fa kiterjedt gyökérrendszerrel rendelkezik , amely lehetővé teszi számára, hogy túlélje a szezonális vagy évelő aszályokat a szavannában [1] .

A barnás vagy krémfehér virágokat is többnyire az ágak végén gyűjtik. Rovarok, főleg méhek beporozzák őket . A shea gyümölcsök az esős évszak elején érnek. Az éretlen gyümölcsök zöldek, éretten megbarnulnak. Gyümölcsei gömb- vagy ellipszoid alakúak, 3-6 cm hosszúak, 1-3 cm hosszúak a száron (kocsányon) tapadva. A hús sárgászöld és édes. A gyümölcs közepén lévő dió vékony barna héjból áll, amely egy zsírokban gazdag sötétbarna tojás alakú magot tartalmaz. A dió súlya körülbelül 3 gramm. Néha egynél több magot tartalmaznak [1] .

Elosztás

Afrikában a sheafa gyakori a Száhel öv és a szomszédos szavannák déli határán. Szenegál a tartomány nyugati határa. Sűrű shea állományok találhatók Guineában , Maliban , Burkina Fasóban és Nigerben . A fák Bissau-Guineában , Sierra Leonéban , Elefántcsontparton , Ghánában , Beninben , valamint Nigériában és Kamerunban is honosak . Ettől a régiótól keletre a növény véletlenszerűen elterjedt Közép-Afrikában , Csádban , Szudánban , Etiópiában , Ugandában és Kongóban [1] található .

Alkalmazás

A shea fa tüzelőanyagként és építőanyagként kevés gyakorlati értéket képvisel. A shea vajnak számos felhasználási módja van, és kétféle formában kapható: finomított és finomítatlan. A nyugati országokban a sheavajat főként kozmetikai célokra használják. Afrikában széles körben használják élelmiszer- és gyógyászati ​​célokra, és a pálmaolaj után a fő étkezési zsírforrás .

A növény különböző részeit széles körben használják az afrikai népek hagyományos orvoslásában. Például az ágak kéregéből és a gyökerek kéregéből készült főzetet lepra és kígyómarás, valamint hasmenés kezelésére használják . A levelek főzetét a laktáció fokozására , a fejfájásra és a gyomor-bél traktus fájdalmas tüneteire használják [2] .

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 3 Nemzeti Kutatási Tanács. Afrika elveszett termései: II. kötet: Zöldségek . - Washington, DC: The National Academies Press, 2006. - 320. o.
  2. ↑ Gyógynövények nagy enciklopédikus szótára, 2015, p. 608

Linkek