Jiahu egy neolitikus település a Sárga-folyó partján Kína központi síkságán , a modern Henan tartományban . A Peiligan kultúra egyik korai települése . 7000-5800 évben lakták. időszámításunk előtt e., később elöntötte a víz. Erődítmények - egy árok és egy földsánc, a terület - 55 ezer négyzetméter.
1962-ben fedezték fel, az ásatások még nem fejeződtek be. A régészek három szakaszt különböztetnek meg a falu történetében. A 7000-6600 éves időszak a legrégebbi. időszámításunk előtt azaz az átlag i. e. 6600-tól 6200-ig tart. e., és az elmúlt - 6200 - 5800 év. időszámításunk előtt e. Csak az utolsó két szakasz tulajdonítható a Peiligan kultúrának , a legrégebbi szakasz egyedülálló a régióban.
A lakók rizst és mogart termesztettek . A Pailigan kultúra más régióiban nem termesztettek rizst. A helyi rizsfajta az egyik legrégebbi termesztett rizsfajta, amelyet akkoriban a Jiahu lakosokon kívül csak a Pengtoushan régebbi kultúrája ismert , földrajzilag Jiahutól délre.
A községben mintegy 300 áldozatos sírt találtak. Az elhunyttal együtt temették el a háztartási tárgyakat ( kerámiát ), a teknősbékahéjakat, valamint a daru csontból készült, jó állapotú fuvolákat . A település legrégebbi szakaszában mindössze két viszonylag egyszerű fuvola került elő, amelyek közül az egyik tetra-, a másik pentaton . A középső fázisban több bonyolultabb hangszer is előkerült, köztük két hexaton. Az utolsó fázisban heptaton fuvolák jelennek meg. A Jiahu kerámia az egyik legrégebbi a neolitikus Kínában. Több kancsóban rizs, méz és néhány helyi növény fermentációjából nyert alkoholos italok nyomai voltak.
A középső fázis sírjaiból származó teknőspáncélok és több csont is protoírásos nyomokat visel . Némelyikük később megjelent hieroglifákra hasonlít, különösen a szemet és a napot jelölve.