| Formononetin | |
|---|---|
| | |
| Tábornok | |
| Chem. képlet | C16H12O4 _ _ _ _ _ |
| Osztályozás | |
| Reg. CAS szám | 485-72-3 |
| PubChem | 5280378 |
| Reg. EINECS szám | 207-623-9 |
| MOSOLYOK | COC1=CC=C(C=C1)C2=COC3=C(C2=O)C=CC(=C3)O |
| InChI | InChI=1S/C16H12O4/c1-19-12-5-2-10(3-6-12)14-9-20-15-8-11(17)4-7-13(15)16(14) 18/h2-9,17H,1H3HKQYGTCOTHHOMP-UHFFFAOYSA-N |
| CHEBI | CHEBI:18088 |
| ChemSpider | 4444070 |
| Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
A formononetin egy O-metilezett izoflavon, egy fitoösztrogén .
A formononetint számos növényben és gyógynövényben találják meg, mint például a vörös lóhere [1] . Más fitoösztrogénekkel együtt túlnyomórészt a hüvelyesekben és a Fabaceae-ben található meg, különösen a babokban, például a zöldbabban, a limababban, a szójababban és sok másban, akár szabad aglikonként, akár ononin-glükozidként.
A formononetint a tejben is találták, valószínűleg a vöröshere széles körben elterjedt használata miatt a biogazdálkodásban a szántóföldi nitrogén visszatartására [2] .
A kávé pörkölésekor a genisztein , daidzein és formononetin összszintje átlagosan 35%-kal csökken, ugyanakkor a vegyületek extrakciós képessége nő, különösen a formononetin, mivel metilált izoflavon, azaz kevésbé poláris, mint a többi. említettük, ezért nagyobb az extrakciós képessége [2] .
A formononetin az ösztrogén hatásának függő és független mechanizmusain keresztül számos fiziológiai egészségügyi előnyt mutat. Aktív vegyületként használható termékfejlesztéshez az élelmiszeriparban, az orvostudományban és a kozmetikai iparban. Az orvostudomány területén a formononetin potenciált mutatott számos betegség megelőzésében és kezelésében, beleértve a krónikusakat is, mint a rák, az elhízás és a neurodegeneratív betegségek [2] .